酱烤鹅蛋
味道不错
2023-12-10
0 0
料多多榴莲黄桃披萨👆👆👆8寸披萨万能饼底(无需模具)柔软无比!双手不沾面!无需手套膜!总结披萨制作关键点!
做了两次新鲜水果披萨,芒果青提口味,水果清甜很好吃。用面包机揉面更方便,揉面15分钟,连桶放冰箱冷藏半小时(水合),连桶放烤箱35度发酵45分钟,取出再整形即可。
2023-10-06
奶酪虾滑煎酿三色椒
每只彩椒切4瓣,每瓣放半片奶酪片;正反煎上色后,虾滑戳起来q弹,说明煎透了,加少量水小火焖煎至看上去湿润,差不多在5分钟左右,注意水量要低于彩椒高度,否则奶酪会漏到汤汁里;虾滑味道要给足,因为彩椒本身没有味道;摆盘后撒马苏里拉奶酪,烤箱18...
2023-01-27
12 0
马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样
#疫情期间# #早餐•2021年8月21日# 想用三能金盘做份大的,无奈家中没有蒸箱,正好选择3cm深的8寸披萨盘,按照方子用量刚好一盘。水开入锅中火蒸30分钟再闷3分钟,做出来口感还不错,QQ弹弹的。相较第一份80g红糖略有偏甜,第二份...
2021-08-21
5 0
一双筷子搞定双色发糕(6寸烟囱模具)(北漂外婆版)
#疫情期间# 首次尝试红糖发糕,味道不错。
2021-08-18
8 0
芝麻薄脆蛋白饼干
#疫情期间# 做花生酥剩的蛋清做了芝麻小饼,很香脆,比较甜。中上层上火140下火130烤制16分钟。
13 0
酥掉渣的花生酥(一口酥)
#疫情期间# 花生酥排排坐很有颜值,和外面买的不相上下,此方添加了花生酱,使得花生风味更浓郁。方子总重约500g,每个花生酥18g,刚好一盘28个。本次中下层上火160下火140烤制30分钟 上下烤得微发焦,下次改进:中下层上火140下火1...
16 0
超火爆的坚果巧克力脆片
很棒很棒的方子,面糊粘稠度刚刚好,每个步骤都很详细,一次成功👍🏻
2020-09-05
22 2
自制鲜芋仙芋圆(另附: 蜜红豆和仙草冻的做法)
分享图片
2020-08-16
19 0
三色牛奶小方
22 0
自制绿豆凉粉
15 0
正确的玉子烧/厚蛋烧做法
还是甜味厚蛋烧更美味
2020-08-09
18 0
波兰种椰蓉餐包(28*28方盘)面包机就能实现拉丝!总结面包制作关键经验!
番茄鲈鱼汤
葱香奶酪小饼干(仿九月森林百里香)
6寸轻乳酪蛋糕(文怡版)