香蕉马芬蛋糕杯
两个做了两份的量,超大熟透的香蕉,本身够甜,糖还减了10克,对于长期极少吃甜的人来说,还是偏甜了,不过孩子喜欢吃,上面放了绿色葡萄干还有些烘焙巧克力豆,巧克力豆的表面颜色偏深,拿出炉的一刻还以为风炉坏了。#甜品,甜品# 香蕉马芬蛋糕杯
2022-05-21
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糯米粉小餐包
屁桃君🥰 方子稍稍改动了,换成椰子油,全蛋大约52克,牛奶约80克,高筋粉又加了不知道多少,总算成功✌🏻#晚餐•2022年5月17日#糯米粉小餐包
2022-05-17
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超喧软的馅饼,冷了也不会变硬,全程不用揉面
包餃子剩了些肉餡,臨時試試手,真不錯,還是要趁熱吃。#早餐•2021年8月29日#
2021-08-29
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最好吃的火腿葱香花卷—附让葱不变黄的小窍门
第一次做有料的,糖多加了10克,蒸六分钟,比较符合南方人的口味,好吃😋。#早餐•2021年7月4日#
2021-07-04
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小餐包
170℃ 20分鐘 房子裏加了些藜麥,好吃又健康。#白芝麻藜麥包#
2021-06-02
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超软糯的糯米糍
方子很好,第一次做找的經驗就是,沒有包包子的手藝,根本團不起來😅
2020-07-25
越嚼越好吃的恐龙蛋&麻薯包
做了N次的麻薯包總算可以出手了…
2020-07-24
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4寸巴斯克式芝士蛋糕
本想做個6寸的,芝士忌廉存貨不夠,只能做個4寸的,烤爐里爬高也正常,取出後回縮嚴重(不知道是哪哪的問題),冷藏後味道是相當的Nice呀!😋
2020-07-21
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波兰种辫子面包(香葱芝士Pizza风味)B65
波兰种换成了全麦粉,别的照方,就是辫子有点长,整形有点笨拙😂#早餐•2020年7月21日#
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抖音网红!超级好吃的 酸辣凉拌虾
#晚餐•2020年7月18日#
2020-07-18
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
第二次做這個方子,波蘭種用的全麥粉,吸水性差點兒,水份有點大,黏的有點懷疑人生,加了兩次粉,這次低糖盒175℃,30分鐘剛好,中間要留意➕錫紙呦。
2020-06-17
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零难度㊙️外酥内软的奶酪小饼干‼️奶香十足
杰瑞最爱的的奶酪芝士小饼干🥰
2020-06-16
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