近的厨房

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2012-04-28 加入
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近的作品 查看全部 33 作品

  • 土豆烧排骨

    土豆烧排骨 

    放了勺豆瓣酱~

    2013-06-14

     9   0

  • 老婆饼

    老婆饼 

    第二次做这种酥皮类小吃,感觉上手了很多!没有芝麻就省去这个配料ww效果还是很赞的!

    2013-06-14

     10   0

  • 榨菜鲜肉月饼

    榨菜鲜肉月饼 

    我会说我做到后面精神恍惚一直在对苏州人民道歉吗!起因是中秋节的时候生病了没能做月饼,一直心存芥蒂,这次正好多了两天时间在家就动起了手来!结果因为低筋面粉用完了拿all purpose代替,面团居然揉出筋了....||||||更别提包好肉后面...

    2012-12-22

     17   2

  • 大理石冰皮月饼[栗蓉蜜豆]

    大理石冰皮月饼[栗蓉蜜豆] 

    因为没有粘米粉所以跟着这个菜谱做的皮~奶黄馅是自己做的,比较成功,减了糖也不腻!红豆馅是买的,甜味更足更好吃!皮不知道为什么不够Q,蒸的时候粉还没熟就干了,后来自己加了很多牛奶多蒸了很久才好些。加了粘米粉不知道会不会太干.....

    2012-09-04

     18   3

  • 椰丝球

    椰丝球 

    加了20g椰丝减了20g面粉,外面酥酥的内心是软软的椰蓉,非常好吃也容易做!!

    2012-08-11

     10   0

  • 炒茄泥

    炒茄泥 

    意外的很好吃!!蒸过以后不需要多少油所以更健康~茄子和香菇的口感都QQ的很清爽

    2012-08-05

     7   0

  • 海鲜芝士焗饭

    海鲜芝士焗饭 

    2012-07-31

     24   6

  • 抹茶曲奇

    抹茶曲奇 

    似乎买错裱花嘴了....作出来的曲奇好小囧,大小可参照后面唇膏|||||

    2012-07-31

     10   0

  • 糯米珍珠丸子

    糯米珍珠丸子 

    2012-07-23

     13   0

  • 抹茶草莓大福

    抹茶草莓大福 

    2012-06-26

     9   0

  • 红烧豆腐

    红烧豆腐 

    味道有点淡,下次多放点生抽!

    2012-06-22

     5   0

  • 菠菜胡萝卜蛋饼

    菠菜胡萝卜蛋饼 

    没放胡萝卜,作为晚餐实在是很方便啊!

    2012-06-22

     4   0