网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
方子很好,只是家里没有玉米淀粉了,就都用低筋面粉代替的,发现这样就太干了…面粉太多了,最后口感没有那么入口即化,酸奶也是普通酸奶,不够稠,不知道是不是有影响,下次再试试
2023-09-05
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感觉每次二发都不成功 不知道是不是用面包机和面的问题 为了出膜揉了好久 唉 锡纸应该也盖晚了 在烤箱里的灯照下看不出来颜色呢 倒是味道还是不错的
2022-11-29
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第一次没成功,因为我家老二把蛋黄弄到蛋白里了几滴,果然蛋白打不发了,原来确实要无水无油。第二次还不错,就是为啥卷蛋糕卷的时候蛋糕总是会断开呢?应该热的时候卷还是凉些再卷呢?
2018-09-07
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