好吃到流泪的生吐司（直接法）
1045g左右入模 Sp50 175 235 28min 有点火大，下次继续降
17天前
0 0
皇冠吐司【快手版特浓吐司】
六个吐司，水换成牛奶，且多加了100g。可能面团略微打过了一点点，二发一个半小时不到，出炉还是很满意的🤪
08-13
1 0
冠军台湾黑糖吐司
下次搓条还得搓长一点，只编了一截儿辫子
2023-12-01
超快手·伪短法棍丨蜂蜜黑巧法式软欧包
多加了一次10分钟的折叠。第一次做，长了好看的小耳朵，非常满意😀
5 0
大米吐司
没有做到最好的状态
2023-07-09
3 0
软到直不起腰的云朵榴莲吐司
太软软软啦，看看第二天的状态
Sp50 两条1000g 上180下240 30min上色略深，可以减少两分钟
2023-07-08
日式橙香海绵纸杯蛋糕
海氏Sp50 上下火140度20分钟 上155下150度15分钟 上160下155度10分钟 低温慢烤 高温上色🎨
2023-04-20
脆皮盐面包
新烤箱第一烤 上235 下180 烤了14分钟➕3分钟 棒棒哒
2023-04-16
6 0
南瓜吐司磅
启用了三条千代田，加了纯纯南瓜泥烤出来颜色太美啦！185度 35分钟 三条同烤
2023-01-02
1044g入模 185度 33分钟 这次火又大了
2022-12-06
『凯瑟琳公主吐司』
一直以为烤箱放不下，这次终于买了1000g大模具，一炉两条还是妥妥的。1030g入模，二发55分钟左右，180度33分钟上色一般般，又烤了会儿，下次试试185度。
2022-11-21
0 2
紫薯芋泥（免炒）
青梅
果汁磨磨磨(^O^)
FB_whale
