用喝汤的陶瓷调羹1:1:2酱油、蒸鱼鼓油、水配比+一小勺糖,调味很不错。然后放了小米辣、青花椒,热油淋上去,又香又好吃。#晚餐•2024年11月24日#
昨天 20:27
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早上做的炒面当早餐。四两左右的手工面,放了半个洋葱、两个蛋、一小把广东菜心、一大勺老干妈,一勺酱油、一小勺盐,味道还不错。#早餐•2024年10月23日#
10-23
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和朋友一起做的牛肉馅包子,用绞肉机绞肉没手工剁肉好,趁热吃味道还不错,还有一点点汤汁,估计凉了再蒸一下味道就没刚蒸出来好了。#午餐•2024年9月1日#
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配方很不错,拿着喝汤的陶瓷调羹,按照写的一勺一勺配比做成汤汁的调料,咸淡适中,酸甜适中,可以与饭店的鱼香肉丝媲美。很适合江浙沪的人的口味。#晚餐•2024年8月19日#
08-19
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我的破壁机建议1L内,我的两个玉米大概700G左右,加500ML牛奶,约1.2L。有点浓。以后考虑1个玉米,多放点牛奶或水,容量小于1L就可以了。#晚餐•2021年11月14日#
2021-11-14
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