儿子说比BSK好吃的披萨(含披萨酱、饼底做法)
方是好方,一次成功,这个方子锁死了
05-12
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香葱肉松蛋糕
烘烤过程中膨胀的很高,出炉后回缩严重,感觉有点布丁层,下次调整温度时间再试一下
01-10
广式月饼(自制很简单)
烤得有点糊,有点裂了
2023-08-22
清清爽爽de绿豆饼
好吃是好吃,但是我的爆浆了,而且馅料太湿了。。不知道什么原因
2023-02-06
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芝麻椒盐牛舌饼(北京小吃)
方子特别棒,咸甜适中,配上一壶茶,巴适得板
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炸薯片
来交作业,方是好方
2022-11-16
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酥到掉渣的迷你小桃酥
来交作业,第一次做,怕浪费蛋白,索性就用了一颗全蛋,感觉混合好的面团有点软,又悄悄加了10克低粉,成品出来还是可以的,感觉好像很好吃的样子。
懒人红枣糕,从准备到出炉不到一小时!香甜松软竟比买的还好吃!保证你一次爱上这配方
来交作业,28*28的烤盘实在是大了点,感觉吃着有点点苦不知道是啥原因
2022-11-07
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蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
这个方子也太好了吧,一次成功,虽然分层有点瑕疵,但是我很满意了已经,交作业交作业。
2022-09-13
古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
感觉组织正常,模具21*21,材料减半做的,烤出来高度好像只有5,感觉有点偏甜,不知道是不是因为高度没达标的原因,方主有时间可以解答一下嘛,谢谢
2021-11-10
一晚上的等待果然是值得的,这是一款好吃的芝士蛋糕
忍不住来交作业,还没尝过,上色极为满意。冷藏了差不多四个小时,忍不住尝了一块,好吃哭了,口味有点像酸奶冰淇淋也
2021-11-05
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【脆皮炸鲜奶】
下次放冷冻,冻硬一点再来试试
2021-10-23
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