星爸爸红茶拿铁&港式奶茶&茶餐厅柠檬茶
我用好的茶叶和不好的茶叶做出来真的是完全不一样啊
2020-06-28
7 0
沙茶牛肉&黑椒牛柳:炒牛肉嫩滑入味的秘诀
课件里的重量胡写一派,驴唇不对马嘴。做的时候仔细看视频对比然后称重才总结出相对正确的方子。光胡椒腌的时候就有约5克,炒的时候再另加5克和蚝油炒香才出正味,真要全部只用4克,你就上当了。是不是没上厨师学校,花钱也只能得胡说八道的配方?
2020-06-21
10 0
川辣嫩牛五方
学了一招小苏打。但烙春饼似乎还是京酱肉丝更好吃一点。。。
2020-06-15
烙馍卷菜:孜然羊肉&京酱肉丝&两道素菜
真的好吃😋
2020-06-14
13 0
米饭杀手黄焖鸡|大师亲授鲁菜经典
在澳洲懒得斩小块,1000克带骨鸡直接换成500克鸡胸切小块。好吃
2020-06-09
9 0
澳洲🦘香菜老贵了,用的芹菜叶子😂也很香,洋老公全扫光
2020-06-02
12 0
蒜爆羊肉
我们老济南的名菜😋在澳洲🦘也能吃到了。羊肉一定要切薄一点。越薄越好#晚餐•2020年5月28日#
2020-05-28
番茄牛腩
加了30克黄酱好吃😋多了,咸度也够了
2020-05-27
18 0
陕西风味小吃——腊汁肉夹馍
铁圈虎背菊花心好像是有了。最懒的酵母版和无老汤版#晚餐•2020年5月24日#
2020-05-24
5 0
我就是传一下用卤汤🥣做的白菜🥬豆腐粉皮。直接简单的把食材和汤往电压锅里一放压10分钟。任何材料都不需要加。太美太好吃了。
2020-05-22
6 0
软炸龙利鱼
我觉得很不错。但我的澳洲老公说超级好吃😋。澳洲🦘人的口味。外观给五星,口感六星#晚餐•2020年5月21日#
2020-05-21
传统疙瘩汤&老北京糊塌子
把疙瘩换成等重的龙须面,打蛋花前再荷包个溏心蛋。炒番茄时不但加了番茄酱还加了一小把虾皮。别提多美味了哈哈哈#午餐•2020年5月20日#
2020-05-20
15 1
健康坚果沙拉酱(花生酱/腰果酱)
芹菜叶饼