全蛋版本的直接法北海道吐司
前面揉面揉的比较久,加黄油后慢速3-4分钟面团稍稍油亮的感觉,于是立刻结束揉面,能拉很薄的薄膜,面团面团整体好软,用的SN2052吐司盒,高比克80s上火150,下火210烤30分钟,其中一个加烤5分钟,两个底部都不上色,晾凉都是塌的,所以...
2024-04-30
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潘娜托尼Panettone意大利水果面包圣诞面包
没什么我的没有大气孔😤
2023-12-23
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北海道吐司--100%中种
长得不高,这是为什么呢,40分钟烤的时间不太够?还是因为我用了低糖型的模具?
2023-12-15
2017年03月08日
第一次烤出正正方方的土司😂😂😂.....消灭剩余的鲜奶油!
2017-03-08
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