方子很成功，黄油都忘了放，也可以。尝了一口，好像甜了点。感觉这个方子糖有点多。下次减量试试。 #晚餐•2018年6月14日#
2018-06-14
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居然没有拍吐司的完整照，但是本来就更喜欢看切面大家懂的。很棒的方子，基本照着做的，液体稍多，两倍的量用厨师机揉，总面团重950-960g，吐司上下火175大约40分钟。小面包也用这个做的，松软好吃。 #晚餐•2017年3月6日#
2017-03-06
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好方法，方便省时。就是不知道为什么最近做吐司总是碰到顶部回缩的情况，如图，像盖了个盖子。
2017-02-26
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好久没做了记录一下。生日蛋糕胚，5蛋，烤箱上下火刻度175度，温度计测得150度，45分钟，烤架加烤盘放最低层。
2017-02-19
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没有好好拍，记录一下数据。家里酸奶吃不完，一下加了360g，五个大鸡蛋，两种粉一共100g，30g糖。150度大约烤了一个半小时，放了一盘水，但并没有直接水浴。无油低糖，清清爽爽的口味和口感，非常喜欢。 #晚餐•2017年2月4日#
2017-02-04
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Lindalovenathan
