午餐•2022年9月4日
#午餐•2022年9月4日#
2022-09-04
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原味蛋糕卷
一直都做气疯蛋糕,而没有挑战蛋卷——因为气疯不用整形啊哈哈!今天试一下做卷吧。效果还可以,蛋白霜可以看出来没有完全搅拌均匀,还有一些小白点,下次改进。 谢谢分享的方子和步骤,做出来的卷口感非常细腻,也不会太甜,喜欢。 明天再练习加奶油的,手...
2020-02-04
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抹茶红豆玛芬
抹茶粉和蔓越莓
2017-10-25
萝卜烧牛腩
萝卜和牛腩,一点黄冰糖,生抽老抽,一块桂皮,几片姜。没炒糖色直接炖的。这么冷的天吃得好舒服。
2017-10-09
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晚餐•2017年7月1日
烤鸡肉配杂蔬和薯泥点心(被批评太恶心,然后还被吃光光) #晚餐•2017年7月1日#
2017-07-01
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2017年03月14日
简简单单的卤水,想吃肉就放五花肉下去,想双拼就放几个鸡蛋,还有猪粉(小肠),做成卤水拼盘超级方便。
2017-03-14
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午餐•2017年2月28日
潮州炒粿条的家常做法。 一个潮州人就有一样炒粿条的方法。 #午餐•2017年2月28日#
2017-02-28
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午餐•2016年11月2日
香煎三文鱼 超级懒人的美味,其实基础是选择好的食材,搭配适当的调料,采用合适的烹调方法,才能真正又快又好。 材料:三文鱼 调料:橄榄油,盐,研磨黑胡椒 做法:三文鱼切片,两面撒盐和黑胡椒碎末,热锅放一点橄榄油,大火快速煎两面金黄,装盘开...
2016-11-02
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厚底鲜虾培根披萨
怕虾不太熟,烤过火了又。丑丑的还是吃下去肚子了。#午餐•2015年6月20日#
2015-06-20