土豆泥里加了奶油奶酪和萝卜丁，有一点点口感，表面撒了较厚马苏里拉，大概转了20分钟才硬一点，关火后放烤箱里一会就焦糖色了。味道好极了
2021-10-30
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配菜用的四季豆，水开后小火20分钟，再闷了几分钟，熟了，还有水就又开火开盖烧了几分钟，没有小葱，放的柠檬香蜂草#晚餐•2021年5月30日# 。比烤箱烤的要Q弹，四季豆软了也很好吃。
2021-05-30
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手滑加了5克盐，有点咸。。另外把蛋清也加进去了多加了一些牛奶，还是水份不够啊，有点结#午餐•2020年11月17日#
2020-11-17
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敏敏特穆尔-14
