花胶泡发(新手学得会)
方法非常方便👍炖汤的时候放点陈皮,去腥效果一流!
2020-07-27
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自制青团
方子做起来很简单,但蒸熟的粉很难包馅 直接吃口感也很好,小朋友非常喜欢 用的青汁粉,忘记用水和开,直接倒的粉,有些揉不均匀
2020-04-09
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非常好吃的核桃酥
减了油和糖,多加了点盐,还用了泡打粉 口感非常酥脆,喜欢脆的可以压扁一点 核桃压碎点更好吃,大颗的皮很苦涩
2020-04-01
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菊花糕
煲的雪梨水,最后放几颗菊花提一下香味 100g的白凉粉,兑2300ml的水刚刚好,口感像果冻 放了冰糖口感很清爽,不放糖加椰汁或者牛奶也不错,小朋友非常喜欢哈
2020-03-30
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棉花纸杯蛋糕
感觉比戚风简单多了,小朋友都也可以自己操作 口感比戚风细腻 160度烤20分钟,没怎么回缩
2020-03-06
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入口即化的【清蒸鳕鱼】
蒸给小孩吃的,只加了一点生抽,很嫩滑也不腥
2018-04-28
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馄饨方法
给小孩做的小馄饨,一顿可以吃十个😄 #辅食#
2018-01-30
纯手工奶香馒头【无泡打粉,无添加】
揉了好久,还是有气泡 #早餐•2018年1月19日#
2018-01-19
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肠仔包---QQ软软的早餐包
欠了些火候,不怎么上热,不过好吃! #早餐•2018年1月7日#
2018-01-07
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10款立体卡通黄油饼干
又来交作业了,除了捏造型捏到怀疑人生,真的没其它问题了!小朋友超喜欢的!
2017-12-11
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交作业啰,面团做得有点干,烤出来有些开裂了!味道真心不错! #健康小零食#
2017-12-08
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胡萝卜奶油小面包
方子很好,没有出膜但还是很软,小朋友很喜欢! #健康小零食#
2017-11-09
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