芒果不容易切规整。吉利丁粉可以换成两片吉利丁片，也是10g。按照食谱的糖量来就行，不用少加糖，因为芒果酸😂喜欢吃椰蓉的，最后可以撒点。
2021-12-26
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热锅冷油下花椒面和蒜片煸香，再下尖椒和干豆腐，因为前面放了蒜片所以酱料里没放蒜末，后面的步骤一样。豆腐皮放的多，水淀粉有点少了……味道还是不错的！
2020-12-29
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一个鸡胸，用的橄榄油，柠檬半个切片、半个挤汁，放了小半勺盐有点咸了，下次试试不放盐再把糖换成蜂蜜，应该会更好吃😋
2020-12-03
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味道很好，就是炸的油多了……下次准备尝试直接少油炒茄子至软再下酱料，应该会健康很多。四个长茄子按照菜谱加了一大勺黄豆酱一大勺豆瓣酱一大碗水还是咸了，下次酱料需要减量。
2020-11-26
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这个菜谱必须有姓名！！！做了两次都大成功，次次光盘！我用的是之前速冻好的西兰花，不影响口感，冻的扔锅里再煮两分钟就OK。咸鸭蛋是买的熟的，咸蛋黄会碎在汤里，喝汤的时候会有点沙沙的口感，还有咸蛋黄的香味。家里只有鸳鸯贝，味道也很鲜～
2020-06-14
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粉条用温水泡了一个小时，后来又特意多加了一些水煮了十分钟，还是有点硬…下次试试先煮好。出锅放了少许醋觉得味道有点酸，怕粘连还是放少许香油比较好。
2020-06-09
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minicold0617
