双色紫薯乳酪慕斯蛋糕
紫薯做出来的颜色的确很惊艳,而且最大的好处就是这个紫不会因为接触到空气而氧化变色。很不错。十寸的紫薯慕斯,当生日礼物送人,一下子就瓜分光了。很给力。做法也很简单,唯一觉得辛苦的一步就是过筛紫薯泥。但要想慕斯口感细腻,这一步是绝对不能偷懒的。...
2012-05-30
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