婷_katie的厨房

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2014-12-30 加入
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婷_katie的作品 查看全部 44 作品

  • 蜜枣粽子

    蜜枣粽子 

    还不错吧。就是包起来乱七八糟的。哈哈哈哈哈

    2017-05-26

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  • 【萌物-蛋黄曲奇酥】松软香浓

    【萌物-蛋黄曲奇酥】松软香浓 

    这个适合和宝宝一起做哦。宝宝超开心

    2017-04-13

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  • 玛格丽特饼干(蔓越莓版)

    玛格丽特饼干(蔓越莓版) 

    味道不错,很酥。宝宝很爱吃。下次盐放少一点。玉米淀粉放少一点看会不会好些。因为很难搓成团儿。再就是烤8分钟换一边再烤,这样颜色均匀。烤16分钟就OK了。

    2017-04-09

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  • 软绵绵戚风纸杯蛋糕

    软绵绵戚风纸杯蛋糕 

    160度40分钟。不回塌。成功的很。每次都是这个方子。君子的方子不好 #午餐•2016年11月30日#

    2016-11-30

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  • 红烧肉沫茄子

    红烧肉沫茄子 

    味道确实不错哦

    2016-11-15

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  • 香酥不腻的——皇家曲奇

    香酥不腻的——皇家曲奇 

    烤了18分钟就是这个颜色了。现在在晾凉。不知道味道如何。期待哈

    2016-11-09

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  • 超软牛奶面包

    超软牛奶面包 

    我就用了一个八寸的模子烤。分成了10分。好吃到不要不要的。直接烤5分钟就上色了。后面加盖锡纸。以后烤面包就拿这个方子;) #晚餐•2016年10月26日#

    2016-10-26

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  • 清炖羊肉汤

    清炖羊肉汤 

    加上胡椒好鲜啊。方子不错。下次再按这个方子来 #晚餐•2016年10月26日#

    2016-10-26

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  • 2016年10月26日

    2016年10月26日 

    180度16-17分钟都可以。还有一定用打蛋器。手动会好累。要细砂糖。家里木有细砂糖,只要普通的砂糖和糖粉。我犹豫了下,用了普通砂糖。这是找虐的表现。最后面团揉不太起来。不知是砂糖的原因还是黄油没打发的原因 #晚餐•2016年10月26日#

    2016-10-26

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  • 云石曲奇

    云石曲奇 

    按我家烤箱的脾气,烤后闷个8分钟合适。厚度按平时的切。不能太薄。糖粉我减了10克。可可粉放了一勺,似乎多了。半勺OK #午餐•2016年10月19日#

    2016-10-19

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  • 热狗面包卷

    热狗面包卷 

    城关区,好吃。发酵很重要 #晚餐•2016年9月30日#

    2016-09-30

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  • 港式吐司

    港式吐司 

    今天又试了,好吃啊。面包粉再加4g酵母会有股酸味,是因为酵母多的原因吗?这次是175度40分钟。下次试试190度40分钟看看口感有没有区别。这次的很香软 #晚餐•2016年9月28日#

    2016-09-28

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