港式茶餐厅的干炒牛河
干炒牛河锁死这个菜谱,这辈子没炒过这么好吃的粉! 牛肉先炸过,炒鸡蛋,炒白菜,然后洗锅,重新放油,炒一下火腿肠,放粉,放一勺老抽,2钱生抽,没放盐了,牛肉里面也有酱油了。巨好吃!
2023-08-08
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可爱的火腿肠包
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2021-03-08
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好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】
用这个教程揉的面,巨细无比,感动!第一次做就成功了,以后继续照这个揉面。
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香菇蒸鸡
非常嫩,蒸的菜合适夏天吃,不想炒菜,太油腻了。半边鸡,放14个香菇。放了点红枣。生粉两勺,不要贪多。
2019-05-15
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嫩滑不腥的洋葱炒猪肝
吃完才想起来拍照,把猪肝用生粉腌制后焯水,十几秒还有血丝就捞起来,洋葱炒五成熟就放猪肝一起下锅。美味!
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柠檬凤爪--夏日清新菜
没放老抽,自己吃的,不想放那么多。味道真赞!
2019-04-15
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南瓜发糕 Steamed Pumpkin Cake
没想到成功了!甜度可能不够,但是小朋友吃合适了。家里有一个爱吃发糕的小朋友,吃得津津有味。 #晚餐•2018年8月4日#
2018-08-04
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烤鸡啊!烤鸡!
世界杯标配,一定要配椒盐,完美!外面卖荔枝柴烤鸡88一只。
2018-07-16
2018年07月09日
炒田螺
2018-07-09
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简易版罗宋汤
必须得用黄油炒过,才有那股香味。少了点黑胡椒~ #晚餐•2017年7月28日#
2017-07-28
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鸡蛋布丁
糖自己琢磨着放比较好 #晚餐•2017年7月28日#
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和泰国妹子学的冬阴功汤
最爱啊~ #晚餐•2017年7月28日#
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适合小朋友的红烧猪脚