瑞典腌三文鱼 Salmon Gravlax
鱼肉重量没有明确的量,我这块大概八两左右,盐150糖300,成品感觉味道很咸,问问大家做的也是咸味重吗
2023-05-23
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广西米糕--岑溪白助
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2023-05-19
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自制午餐肉
看评论多加了90克水,厨师机快速搅拌20分钟,蒸35分钟,一切就碎,软糊糊的,失败了。
2023-04-06
零失败汉堡胚(一个吐司的用料)
一发省事儿,就是芝麻一碰就掉。
2023-03-09
懒人发面馅饼
加了点粉丝
2023-01-14
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三杯鸭
按方子成品有点咸,个人觉得可以加糖综合一下。
2023-01-12
小米粥(小米油飘香)
交作业
2023-01-07
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广式水晶虾饺皇做法
第一次做,手法还不行,怕不熟蒸时间太长开裂了
2022-10-24
橄榄油浸小番茄/油渍番茄
为了做佛卡夏而准备的😄
2022-08-27
巨~巨好吃的巧克力奶油吐司
面团含水量大,在烤箱烤的时候回缩很厉害,塌了。
2022-05-30
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2022年05月16日
方子很好,简便,面团没有完全拓展也能成功。是我做吐司最完美的一次啦
2022-05-16
青口贝家常做法
很香,没有葡萄酒直接放了苹果醋,也很好吃😋
2022-05-03