芝士爆浆流心半熟蛋糕
#晚餐•2016年1月8日#
2016-01-08
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肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟
#晚餐•2015年12月28日#中种,加了揉面和铺盘时都加了大量奶酪,没用牛奶,烤的时候香气肆意啊
2015-12-28
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圣诞树根
#晚餐•2015年12月26日#
2015-12-26
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黑麦天然酵种爆浆香蕉乳酪包
中种法做的,奶酪少,不过还是好吃
2015-12-20
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切达奶酪饼干
#午餐•2015年12月17日#奶酪用打蛋器打得较碎,一部分加巧克力酱和可可粉做成双色的,可惜拍不出香味啊。
2015-12-17
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无水无油香脆花生糖
#午餐•2015年12月16日#一次发三张图,炒糖是个核心技术活,我练了五次,有点感觉了,加了椒盐的更香!
2015-12-16
也来跟风奶酪包
#晚餐•2015年12月7日#还没夹奶酪,烤过了点,但很好吃。
2015-12-07
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一次发酵蜂蜜酸奶吐司~老面版
#晚餐•2015年12月1日#方子好!中种的真好吃,松软Q弹
2015-12-01
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一次发酵无油奶油奶酪蛋黄吐司~老面版
头太大,进烤箱被‘’烫了‘’
2015-11-28
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悲催了,个子太大进不去烤箱~zZ~zZ:(
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#午餐•2015年11月27日#做了两锅,稍微加了点麦芽糖,做的椒盐口味,有一锅还放了点辣椒粉,甜辣味。比纯糖的好吃。
2015-11-27
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#午餐•2015年11月25日#
2015-11-25
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