bibubaba的厨房

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北京,通州 2015-01-01 加入
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用力减肥用力吃🤷‍♀️

bibubaba的作品 查看全部 9 作品

  • 提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好

    提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好 

    参考这个配方做了6寸,奶油加了150g有点腻,下回计划减糖减奶油试试

    2022-03-09

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  • 可可牛奶哈斯面包

    可可牛奶哈斯面包 

    面包机揉面15分钟,后盐后油再揉15分钟,最后加温水调的酵母揉15分钟,一发,整形。多加了一丢丢牛奶,夹心放了巧克力豆、核桃和葡萄干。

    2022-01-25

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  • 牛奶哈斯

    牛奶哈斯 

    按配方300g粉做了6个,面包机揉了差不多三个饺子皮程序,好吃

    2022-01-17

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  • 早餐芝士肉松热狗面包

    早餐芝士肉松热狗面包 

    好吃,按方子做的,第一步加了2g酵母,卷肉松果然更好吃,就是偷懒面团只对折了一下。

    2021-12-10

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  • 全麦杂果干软欧包(直接法)

    全麦杂果干软欧包(直接法) 

    用面包机揉面做的,软软的好吃,感谢分享! 做了第二次,卖相好了一丢丢

    2021-04-07

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  • 松下面包机软吐司

    松下面包机软吐司 

    这个方子太新手友好了!这次全部用的牛奶,步骤严格根据方子来,加了奶粉和葡萄干,做出来很拉丝。下次试试奶油的,一定更好吃。

    2021-03-22

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  • 全麦亚麻籽免揉欧包

    全麦亚麻籽免揉欧包 

    普通烤盘上烤的,210度37分钟,感觉温度和时间都还差点

    2021-02-08

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  • 奶香蔓越莓馒头

    奶香蔓越莓馒头 

    明天的早餐,做起来挺方便,小孩子很喜欢,蒸出来就消灭了好几个。 切得比较大个,350g面粉做了十三四个的样子。按方子的牛奶量揉面团略干,揉的时候又加了些,下次做的话打算再加点奶粉想试试奶味重一点#早餐•2021年1月28日# 。

    2021-01-28

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  • 零失败率的芝士肠仔包 肉类面包

    零失败率的芝士肠仔包 肉类面包 

    做了1/8,小烤箱刚够,用的白燕高粉手揉,这个方子的水量很合适,刚刚好不粘不干,偷懒了沙拉酱用勺子不均地放上去,烤出来略丑,相信味道应该不错

    2020-06-14

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