番茄炖牛腩(小美版)
非常好的方子,没有加水,就是番茄汁。
2022-03-24
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美善品红薯芝麻饼
基本要1:1的配比,红薯+糯米粉,理论上糯米粉越多口感越q弹~这次做的偏软了~芝麻馅是外公外婆做的,恰好~烤的时间越长是不是越脆?下次试试~或者再刷点油~
2020-03-06
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百变肉松小餐包
很好的方子,出炉就吃了一个,口感很好~如果能不加黄油就更好啦~
2020-03-03
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美善品-低温冷发酵披萨
接连做了几个,发觉230度11分钟正好
可能烘烤时间略多了一点点,不过也很好吃~简单快手~
2020-03-02
肉松
400克肉,参照方子8折用料,做出来味道很赞
2020-02-22
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番茄锅酸汤龙利鱼
汤多了一点,不过因为只放了番茄沙司和酱油,最后连汤也喝光光了~下次可以加一些更多的菜~方子很赞~
2020-02-08
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大煮干丝
咸蛋+皮蛋+盐,感觉干丝还是粗了点,细点口感会更好
2020-02-04
花生酱
满满一瓶,250克花生,2克盐,5克糖,10克油,以后一定记得按这个量来,否则有点咸有点甜。还是原味一点的更好吃
2020-02-02
绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
基本按照步骤来的用的500克的量,除了扔进锅里那一步没扔准以外~表皮很脆,但是内里有点湿润,密度很大的感觉,请问楼主不知道是不是烘烤的时间短了点?还是发酵不够时间?
2019-10-05
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黑胡椒杏鲍菇牛肉粒
2019-08-11
红豆沙馅(低脂低油)小美版
150克豆子,30克糖,30克油,提前捞了一点整豆,等下做甜品
简单快手自制拿铁
简单快手芝士焗红薯
一发无油无糖果干欧包
一次性发酵低油低糖粉色三角包