阿泡妹妹的厨房

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内蒙,鄂尔多斯 四川,南充 2015-01-03 加入
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阿泡妹妹的作品 查看全部 16 作品

  • 鲫鱼豆腐汤

    鲫鱼豆腐汤 

    我放了泡姜和泡海椒就不会太淡了…煮的时候加热水 #爱心料理#

    2018-03-10

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    阿泡妹妹 阿泡妹妹 (四川,南充)
  • 白灼虾

    白灼虾 

    因为我吃的时候懒得剥虾壳,所以一开始就先去虾壳虾头 背上剪开去虾线,水里加料酒和姜烧开,虾放进去一分半关火。蘸碟是料酒+醋+海鲜味酱油 #爱心料理#

    2018-03-06

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    阿泡妹妹 阿泡妹妹 (四川,南充)
  • 不用一滴酱油的糖醋排骨

    不用一滴酱油的糖醋排骨 

    其实用的是二锅头的办法 焯完水用热水将排骨炖半个小时,冰糖压碎熬化,刚刚熬化起泡前关小火一点一点加醋尝味道(这里容易被油烫死),放一点酱油和盐,翻炒等排骨蘸满降至后加两勺排骨汤大火收汁(看着点多翻一翻!不然直接烧成炭! #爱心料理#

    2018-03-06

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    阿泡妹妹 阿泡妹妹 (四川,南充)
  • Overnight Oatmeal 隔夜早餐燕麦杯

    Overnight Oatmeal 隔夜早餐燕麦杯 

    酸奶+生燕麦+核桃+葡萄干+芒果干+新鲜芒果 芒果干有点甜要少放 希望下次有多点材料能做漂亮点🍫 #早餐•2016年5月23日##爱心料理#

    2016-05-23

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    阿泡妹妹 阿泡妹妹 (四川,南充)
  • 芒果班戟

    芒果班戟 

    包得不太立体不怎么好看 不知道是不是皮弄太薄了 这个天气奶油一会儿就化了 下次买包奶油定型粉试试 摊完一张把锅放在湿毛巾上冷却一下 #早餐•2016年5月3日##爱心料理#

    2016-05-03

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    阿泡妹妹 阿泡妹妹 (四川,南充)
  • 蒜蓉粉丝烤虾

    蒜蓉粉丝烤虾 

    烤出来好像有点干 买了活虾我要心疼死了!挑虾线挑得我生无可恋 生抽别放太多 料酒多点就好 蒜蓉夹在虾背里 #午餐•2016年5月2日#

    2016-05-02

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    阿泡妹妹 阿泡妹妹 (四川,南充)
  • 玉子烧

    玉子烧 

    第一次用平底锅 第一次尝试的玉子烧 被我弄的都有点点糊了但大宝贝一直在旁边夸我 哈哈齁咸 答应我下次憋放盐好吗 #爱情食事#

    2015-08-20

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    阿泡妹妹 阿泡妹妹 (四川,南充)
  • 巧切芒果

    巧切芒果 

    准备馋死你们 #爱情食事#

    2015-08-16

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  • 芒果西米露

    芒果西米露 

    牛奶+淡奶油+椰浆+炼乳+西米露 冷冻六小时 放入芒果 #爱情食事#

    2015-08-15

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    阿泡妹妹 阿泡妹妹 (四川,南充)
  • 蛋清薄饼

    蛋清薄饼 

    每次想吃蛋挞就得捆绑一盘蛋清薄饼 糖只能放30g

    2015-08-13

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  • 椰蓉牛奶小方

    椰蓉牛奶小方 

    淀粉与牛奶充分搅拌不结块不粘底 沸腾后小火慢煮温度不能太高 切前小刀用滚烫的水过一下

    2015-08-10

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  • 焦糖烤布丁

    焦糖烤布丁 

    焦糖倒是意外的熬得成功 可是布丁没有完全凝住 太甜了太甜了太甜了重要的话说三遍!

    2015-07-28

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