快手菜
豆豉鲮鱼油麦菜#快手菜# #晚餐•2024年10月13日#
昨天 22:48
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下午茶•2023年4月15日
一个小小的彩虹糖实验，希望每个人的人生都如彩虹般绚丽🌈#下午茶•2023年4月15日#
2023-04-15
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超级香～～超级酥的～～猪油版核桃酥～～～
下一次可以试一下再加一个蛋清，和适量低粉试一试
2022-12-28
宁波酱蟹
第二次做了，味道特别好吃，酱好的蟹拌米饭吃，超级美味#晚餐•2022年12月6日#
2022-12-06
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2022年02月02日
2022年夜饭
2022-02-02
2022年01月29日
mark一下
2022-01-29
无蛋白婴儿零食—蛋黄饼干溶豆
宝贝的第二口零食
2020-09-23
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无糖少油无蛋白入口即化的婴儿奶豆
我家6岁的大宝一粒接一粒，好吃的停不下来
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用2周测试，只为这一款面包，公开配方，升级版超软日式手撕吐司
这方子特别棒，省时省力，味道好，口感好，奶香浓郁，口感绵密，柔软劲道 我家烤箱温度偏高，160度40分钟，奶酪正好有100g，都加里了
2020-04-10
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淡奶油老式面包
方子不错，奶味浓郁，好吃！我家烤箱温度偏高，140度30分钟，火候有点重了，下次再调整一下，主面团的糖放了60g，口感可以，一丢丢甜味，按原方做应该能更好吃
2019-12-01
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爆浆流心奶黄月饼-咸甜适中入口即化
爆的一塌糊涂😭😭
2019-09-01
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2017年11月05日
战斧牛排
2017-11-05
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2017年09月25日
暖暖的寿喜锅
2017-09-25
梅菜扣肉【曼食慢语】
味道非常不错
2017-09-20
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零失败经典五仁月饼
馅减半，皮减了1/4，做了30个，我家烤箱温度高，第一锅已经黑的没法看了，第二锅160度8分钟，刷蛋液后140度15分钟，出来这个色，卖相不错，味道还没尝，应该没错
2017-09-17
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自制周黑鸭鸭舌 还原度100%（所有鸭货）
好吃，太辣
2017-09-05
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绿豆糕
蒸了40分钟，过筛时才发现有的豆子没熟透，过筛过的简直要疯了😭😭，用了65g的砂糖，没有麦芽糖就没用，感觉甜度够了，味道棒极了
2017-09-03
2017年08月01日
浓汁牛腩萝卜块
2017-08-01
乳酪巧克力层蛋糕
舒芙蕾松饼
2017-07-26
2017年07月26日
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日式炸猪排（非油炸 揚げないとんかつ）
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2017年07月11日
虽然没有做到7分钟出膜，但是相对于我以前用的办法，真是省力多了，半个小时出膜的
2017-07-11
2017年07月10日
减糖了15g，太不甜了😄，建议不要减糖！做了蔓越莓和核桃两种口味的，蔓越莓的中和了黄油的腻，很好吃，核桃的整体吃起来偏香，也很好吃！
2017-07-10
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2017年05月06日
辣炒海锥
2017-05-06
轻乳酪蛋糕（结合多位大师的方子）
完美
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蛋挞～无淡奶油
完美，不甜不腻！Mark一下： 250ml奶，2个全蛋，1个蛋黄，40g糖，11个挞皮（圣世的，有深度）
2017-04-25
儿时的回忆---蛋黄元
方子稍作改动，完美，因为给孩子吃，没放泡打粉和香草精，糖也减量了，口感酥酥的，非常棒，mark一下 蛋白一个半 蛋黄4个 糖25g 奶粉20g 低粉65g 130度15分钟（我家烤箱温度偏高）
2017-03-15
挺香的，放了30g糖，没放泡打粉和香草精，感觉面糊有点干，挤出来厚厚的，下次可减量10g试试，再放点黑芝麻
2017-03-10
入口即化的红烧肉
2017-02-19
潇洒小99
