星巴克蘑菇头玛芬
方子做出8个 普通六连模大小 酸奶牛奶190g 鸡蛋46g 多加了6g面粉 糖减到58g 里面用的德芙摩卡榛仁 外面用的黑巧 成功爆炸头
2016-07-09
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健康考伯色拉(新元素版)
特别棒 #晚餐•2015年11月15日#
2015-11-15
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淡奶油戚风
方子特别棒 四个大鸡蛋18cm烟囱满模
2015-09-19
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2015年09月19日
总觉得好像哪里不对
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牛奶戚风(青井老师)17厘米烟囱模
用的18cm烟囱模 不够高 第一次徒手脱模有点残
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2015年09月02日
好像酵母放时间长了 不发
2015-09-02
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酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】
加了38g糖还是不甜 放了两个川宁红茶包 茶味还是比较淡 糖和红茶都可以加量 #晚餐•2015年9月2日#
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中岛老师的柠檬戚风
没有7寸中空模,用的6寸的太小啦,爆头了,以后要用8寸呜呜呜 #晚餐•2015年6月27日#
2015-06-27
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中岛老师的燕麦饼干
香脆到爆,用的丹蒂热带水果果仁燕麦片,麦片里料太足了,我觉得已经超越了… #晚餐•2015年6月27日#
香酥苹果派
剩余的派皮做了个樱桃挞 #晚餐•2015年6月6日#
2015-06-06
总算做了第一个苹果派,加了肉桂粉,肉桂和苹果是绝配!面粉里加了牛奶,怕断裂。六分糖。 #晚餐•2015年6月6日#
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沙漠玫瑰意式脆饼
再发一张,方子很赞,大家放心做 #晚餐•2015年5月23日#
2015-05-23
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