巧克力曲奇(花纹清晰)
第一盆我降温160°去烤，花纹没有那么漂亮，第二盆170°去烤，花纹就比第一盆好，总结出来就是必须高温去烤，才能保持花纹漂亮，170°16分钟，烤出来的曲奇又酥到掉渣了，用的是德芙黑巧克力，浓浓的巧克力味，大爱！
2017-01-24
3 1
棉花糖版牛轧糖
做了几个牛扎糖的方子，最好的方子要数这个了，软硬度刚好，甜度也刚好。
2017-01-21
5 0
北海道戚风杯
好吃
2016-12-21
6 0
这个方子比君之的好多了，蛋奶沙司好好吃哦
7 0
糖醋排骨 Sweet & Sour Ribs
好好味，一百个赞啊！排骨没有用油炸熟，怕上火，只是煎得排骨两面金黄而已。醋用陈醋味道很好，我这一小碟排骨我有减糖减醋，都用了70g，我觉得刚刚好，不会太甜。
2016-10-16
金沙奶黄月饼
炒这个馅时必须是慢火，一定要慢火，炒到成型就行了，不能炒得太干，炒太干的话捏不成团，会散开难包，口感也变的粗糙不滑。
2016-09-07
9 0
咸蛋黄必须要多，我做了两次，一次下六个，一次下八个，八个的味道更好吃，甜中带一丝丝的咸味，好吃不腻
7 2
这流沙蛋黄馅味道棒棒哒
做出来的月饼形状很好，不软脚也不开裂，好方子，第二天就回油了
日本棉花蛋糕
2016-05-21
3 0
非常好吃，鸡蛋和炼奶的香味
1 0
豆沙卷面包
怎么最近两次做这方子发现面团偏湿了，整形时有点粘，切口纹路不清晰，如图的效果，所以果断减10克水后，情况好很多了
2016-05-20
媚雪嘉儿
