冻酸奶芝士蛋糕
没有朗姆酒所以没放,用的老酸奶,加了鲜柠檬汁酸甜又爽口,吃起来挺过瘾的,像果冻一样,做了一个已经卖了,明天继续
2016-05-17
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火龙果慕斯(小蛋糕)
太美了有木有💏
2016-05-05
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没有慕斯模,用了四寸的模子,按照配方做了两个,多加了几克火龙果汁,成品很漂亮,颜色好喜欢,就是不知道口感咋样,没舍得吃,哈哈
2016-05-04
2016年04月21日
没有放泡打粉和小苏打!把鸡蛋多打发了一会,大枣放的也比配方多几十克!口感有点湿润绵密,特别香!谢谢分享
2016-04-21
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素油开酥的三种口味蛋黄酥
方子不错,很酥!就是太累了,捣鼓了两三个小时!第一次做,很有成就感!
2015-10-10
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
越做越顺手啦,包的好看很多了
2015-09-07
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
味道很不错,烤出来直接吃外皮很酥很好吃,第二天回油了更香,就是吃多了会腻,哈哈,蛋黄外边那层蛋白都没舍得撕掉,影响拍摄效果啦
2015-09-02
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奶黄馅
炒了好久啊,以为失败了呢,还好坚持到最后,没有小麦淀粉,用了玉米淀粉,等会做奶黄馅绿豆糕
2015-08-06
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榴莲芝士蛋糕
为啥我做的不上色?最后还多烤了十分钟也不行,喜欢烘焙的可以加我微信一起学习
2015-08-04
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海洋酸奶慕斯蛋糕
顾客很满意,很漂亮
2015-08-01
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2015年07月31日
第一次做这个造型,感觉不难操作,偷懒从头到尾就用一种颜色
2015-07-31
绿豆糕
没买脱皮绿豆,脱皮要疯了,然后又忘了是蒸的,用水煮完成了绿豆浆糊,好不容易炒啊炒啊,才勉强成型,心力交瘁啊! #晚餐•2015年7月1日#
2015-07-02
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