酥骨带鱼@罐头鱼
方法很棒,实现了我爱吃罐头鱼的爱好。100克醋,是酸口,不爱吃甜,冰糖就放的很少。
3小时前
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糖醋仔姜
感觉这个醋和糖的比例比较好
2023-05-31
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内蒙烂腌菜
收藏菜谱。冬天家里23度,有太阳晒半天,3天就变酸了。感觉成功了,棒。
2023-02-22
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健脾开胃的凉拌木耳藕片
减了很多料的凉拌藕😇
2021-09-13
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高压锅版酥带鱼
消耗鱼头鱼尾巴,味道不错,高压锅25分钟 。我觉得炸鱼的时候沾面粉很好,不溅油。
2021-09-03
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腌豆角
这算不算算是成功了呢?装上以后放在那儿就给忘了,大约有10天了吧。酸,脆了,没有买的那么咸(故意少放盐),一打开盖呲呲往外冒气。^0^
2021-08-20
外公的炸藕圆(炸藕丸子)
收藏菜谱。那么一大个藕,炸了这一盘,加上被偷吃的七八颗。可能胡椒放多了?感觉有点辣。
2017-01-13
白切猪肚
真香。没想到这么简单的做法,煮得这么香!开锅小火一个小时,有咬头。下次炖得时间再长点,我喜欢吃软和的。
2017-01-09
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自发豌豆尖
终于长大了,明早吃掉它。这菜谱非常好,很详细。
2016-12-16
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自制咸蛋: 100%出油起沙的咸蛋
来交作业。腌了35天,已经很咸了,蛋黄也算出油了吧,但远远不到淌油的程度。也不敢再腌制了,会咸得没法吃。
2016-11-08
2016年11月03日
这个方子真是好,每100克用了不到35克的木薯粉,非常软糯。香芋太干了,加了好几次水。香芋的比地瓜的口感稍硬点了,加甜汤才好吃。
2016-11-03
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黄焖鸡米饭
收藏菜谱。
2016-11-01