小高姐的蒜蓉面包方子，换成了豆沙。各种失败都想到了，比如发不起来啊擀不圆面团等等，没成想这些都勉力克服了，居然豆沙抹不开，手忙脚乱加热20秒解决了这个问题，最后发现败在了刀切八份上，黏黏的四层很难切开啊，切的断断续续的，好不容易切开的放一会...
2020-07-12
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自制茅屋奶酪+快手吃法推荐（cottage cheese）丨健康·零食
500g, 35-40g 柠檬汁。算成功了吧？成品不硬没有橡皮筋口感，味道清淡有乳香。我用的温度计，但不知是不是温度计不准，到了60度的时候其实并没有冒泡，上70度才微微有小泡泡的端倪。我是后来关火放回到温度59的时候才开始准备加柠檬汁的。...
2018-12-25
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白色荠菜，红色韭菜～大家各有所爱。半斤面粉配200g左右肉馅+略少一点的蔬菜，大概出品35个左右的饺子。红色是100g火龙果肉榨汁，可能因为汁比较厚，虽然过滤了两遍，水量也加多了，最后出来的同等重量的面团还是比白面团要硬，我觉得还是软点薄点...
2018-12-16
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翡翠白玉白菜饺子详细版（附翡翠白玉白菜饺子包法，翡翠白玉饺子皮两种制法，面包机和面，翡翠白玉烧卖，各种馅料搭配）
第一次尝试，好心慌好欣喜～谢谢你这么详细的步骤！今晚是茴香馅儿哒^_^
2018-12-02
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二刷，豆腐牛油果和半个贵妃芒，应该用一个芒果会更甜，但是鉴于今天水果摄入过多，就只放了半个...配了Sunny的granola,欢喜。
2018-05-13
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每周都刷Sunny的方子停不下来，这个真的太好吃啦！又酥又脆又香，感觉停不下来！空口吃，拌无糖希腊酸奶都好吃！下午准备配豆腐鲜果smoothie 吃！太爱你啦！
2018-05-12
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高兴坏了！豆腐150g 半个牛油果一根香蕉，几根红苋菜，一把奇亚籽，几滴香草精和半杯牛奶，太好吃了家里两个挑剔大王都吃不出来豆腐味儿！感觉打开了新世界的大门！现在送一杯去冷冻下午看看口感如何！笔芯亲爱的sunny!
2018-05-06
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晓寒深处浴红
