紫馨^_^的厨房

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河北,石家庄 河北,石家庄 2015-01-04 加入
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  • 榴莲蛋糕(没有芝士乳酪版)

    榴莲蛋糕(没有芝士乳酪版) 

    其实就是戚风蛋糕加榴莲肉然后水浴法烤吧?我做的口感特别湿润,155度1小时,你们做出来什么口感呢?#晚餐•2023年1月18日#

    2023-01-18

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    紫馨^_^ 紫馨^_^ (河北,石家庄)
  • 真正的生炒腊味糯米饭

    真正的生炒腊味糯米饭 

    居然真的能炒熟啊,从来没在外面吃过,不过挺好吃的,下次水要再多点,米有点硬,但是熟了。从加水开始大概十三分钟左右吧。

    2022-12-25

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    紫馨^_^ 紫馨^_^ (河北,石家庄)
  • 🔥冬季的山药这样做,秋裤都要少穿2条❗️

    🔥冬季的山药这样做,秋裤都要少穿2条❗️ 

    做了,感觉这个做法有点鸡肋,吃不出山药的味道,反而多一道工序,不如直接用糯米粉做的Q。

    2022-12-12

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    紫馨^_^ 紫馨^_^ (河北,石家庄)
  • 凉拌茄子这样做,堪称米饭杀手

    凉拌茄子这样做,堪称米饭杀手 

    和别人的菜谱一起综合了一下。热锅凉油放葱段干辣椒,煸香放半头蒜末,小火炒熟,加生抽味极鲜糖蚝油盐,还有白芝麻,很好吃。#午餐•2021年8月19日#

    2021-08-19

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    紫馨^_^ 紫馨^_^ (河北,石家庄)
  • 【小高姐】揉面技巧

    【小高姐】揉面技巧 

    其实学习小高姐的方法很久了,做过很多次了,终于可以拍张照片交个作业了。这是250面粉的其它方子,就像小高姐说的,学会了方法什么方子都可以拿来做。我觉得能达到这种效果挺不错了,毕竟不想买厨师机坚持手揉呢。玩烘焙很多年却不敢做面包,觉得太难了,...

    2021-02-19

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    紫馨^_^ 紫馨^_^ (河北,石家庄)
  • 红丝绒蛋糕 Red Velvet Cake

    红丝绒蛋糕 Red Velvet Cake 

    方子很棒!!!#午餐•2020年12月25日# 做过很多次了,别人的方子也用过,还是觉得yanyan的方子最好吃,很香甜,颜色也更美丽。尤其这次同时做了两个人的配方,高下立判。搬家了工具不全,请忽略丑丑的外表😁😉。不过yanyan的奶酪霜,...

    2020-12-25

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    紫馨^_^ 紫馨^_^ (河北,石家庄)
  • 秒杀趣多多❗️巧克力坚果软曲奇饼干

    秒杀趣多多❗️巧克力坚果软曲奇饼干 

    交个作业,觉得很好吃。可可粉和巧克力豆的质量影响最终的味道。#午餐•2020年12月20日# 融化的黄油做软曲奇,打发的黄油做酥的曲奇是吗?

    2020-12-20

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    紫馨^_^ 紫馨^_^ (河北,石家庄)
  • 腰果酥(澳门风味~酥到没朋友!)

    腰果酥(澳门风味~酥到没朋友!) 

    交作业,确实简单又美味。我用的粗砂糖,酥酥的,有颗粒的口感

    2020-12-14

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    紫馨^_^ 紫馨^_^ (河北,石家庄)
  • 奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine

    奶油培根意大利面 - Creamy Beacon Linguine 

    交个作业,我觉得这种做法挺好的,比以前我找的方子好,容易做,而且面汤也利用起来了,觉得很好。#午餐•2020年10月7日#

    2020-10-07

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    紫馨^_^ 紫馨^_^ (河北,石家庄)
  • ㊙️巧克力控必入👉奥利奥可可巧克力雪媚娘❗️

    ㊙️巧克力控必入👉奥利奥可可巧克力雪媚娘❗️ 

    来交个作业,做了原味和巧克力两种(原味用的别的方子),加了可可粉的明显面团没原味的那么粘,会有点粉。用的70的黑巧,嘿嘿,就是喜欢吃黑巧。好吃

    2020-09-21

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    紫馨^_^ 紫馨^_^ (河北,石家庄)
  • 「麻薯」隔夜不硬·口感软糯·可单吃、做面包、蛋黄酥

    「麻薯」隔夜不硬·口感软糯·可单吃、做面包、蛋黄酥 

    很好的方子呀!看起来不错吧?明天做蛋黄酥!#晚餐•2020年9月12日#

    2020-09-12

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    紫馨^_^ 紫馨^_^ (河北,石家庄)
  • 干煸豆角

    干煸豆角 

    #午餐•2020年7月1日#都快吃完了才想起来拍照,用现成的花椒油炒的,蒜末和豆角的搭配很开胃,谢谢主人的分享,夏天吃很开心。刚开始炒会出水,煸了有一会儿才把水煸干 ,然后出虎皮。

    2020-07-01

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    紫馨^_^ 紫馨^_^ (河北,石家庄)