#午餐•2016年7月23日#哈哈,昨天晚上腌好排骨放冰箱,今天就直接和米饭一起煮了两次,超级好吃。放了老干妈,芝麻油,生抽,料酒,超级好吃啊!正常煮两次的时间就好,锅底的饭特别好吃,不焦但很香。
2016-07-23
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#晚餐•2016年1月13日#这应该是前天做的了。冷藏了7小时拿出来切,感觉很软,成型不是特别好,放的是鱼胶片2片。隔天吃的时候感觉成型更好,口感也更好😊
2016-01-13
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#晚餐•2016年1月11日#以前做曲奇都没有挤花成功过,所以这次也没挤花,按方子做试试味道。虽然我做得很丑,但真的酥到没朋友啊!下次果断挤花,增加卖相
2016-01-11
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超级好吃啊!很香、很酥!可能是里面加了砂糖,整个饼干有点松,这是正面还比较光滑,背面很松都有裂痕。外面刷了蛋清裹了砂糖,咬起来口感很丰富啊!做了这么多饼干了,这款是目前最好吃的!再说一下温度,160度20分钟拿出来是软的,后面180度又加了...
2015-01-29
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哈哈,正面确实挺好看的。但后面鼓起来了。按照方子做的,感觉烤得有点老,有点硬,但老爸喜欢吃。下次争取改良一下 #午餐•2015年1月29日#
2015-01-29
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减了5克糖,还是有点甜啊!按方子烤的时间有点不够,没有上色,还是软的,果断调150度8分钟的样子。能闻到一股焦糖的味道。入口及化,有点吃膨化食品的感觉 #午餐•2015年1月28日#
2015-01-28
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一下午的成果!泡芙里面灌得满满的,超级好吃!第一次做蔓越梅饼干,糖减到50g,还是挺甜的!下次再接再厉! #午餐•2015年1月20日#
2015-01-20
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