2019年03月11日
烤五花肉(●･◡･●)ﾉ♥买的韩式烤汁一点都不韩式，不辣不甜只有咸，加了姜蒜末好香好香。缺点：有点油，下次可以再放多点吸油的蔬菜垫底。亮点：土豆垫底太好吃了，比肉还要好吃！做法：五花肉切薄片，加入韩式烤汁和姜蒜末腌制，土豆切薄片垫底，铺上五...
2019-03-11
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棉花纸杯蛋糕
口感松软，甜度适宜。烤杯子第一次没开裂，可喜可贺啊！一点点回缩也在接受范围内。按了自己小烤箱的参考时间和温度，先145℃烤18分钟，再165℃烤18分钟。
2019-01-22
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全蛋版蛋挞
用了四个蛋黄，口感甜度都OK！想问为什么蛋挞皮底部发不起来，口感韧韧的像手抓饼……是不是放底层会好一些？还是因为常温解冻不够时间呢？
2019-01-18
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玛格丽特饼干
还是原味的最好吃，可可味还可以，败笔在于抹茶味的发苦……苦的很……可可粉和抹茶粉都是用舒可曼
2019-01-16
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2019年01月04日
新奥尔良烤翅~放冰箱腌制了五个小时，不时翻面，用牙签戳洞入味。上下200℃烤15分钟，翻面＋涂汁再烤10分钟，出炉。肉也入味了，皮可以更脆，感觉下次还能再调高点温度。
2019-01-04
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趣多多饼干
不知道是因为蛋液忘了分次加入有点水油分离拌了很久才均匀，还是因为用了舒可曼的可可粉和可缇的黑巧克力豆口感不是很好，有点粉质的感觉，不够酥脆，味道也有点涩。没有预想的口感和味道，但也没有太难吃。下次要打醒十二分精神严格按步骤来！题外话，没烤熟...
2019-01-03
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奶油泡芙
泡芙皮按着方子做很完美，温度时间都刚好，难得一次小烤箱不用调整温度和时间。奶油打了200g太多了剩下了四分一，可能我泡芙皮挤得比较小颗，数了数一共46个。好吃，不会很甜，奶油甜度和泡芙皮香味契合一百分！做好马上吃会比较香口，隔夜了会变软，不...
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六寸抹茶戚风蛋糕
超级松软，一点都没塌，个人感觉甜了一丢丢，脱模实在是太丑了……颜色得看用的抹茶粉，我用的抹茶粉本来就挺黄的，没有一抹绿的清新感觉，哭哭
2018-12-16
感觉一个20g对于我来说太大了，压的比较厚，我的小烤箱170℃烤十分钟边缘就微黄了，于是就只烤了十分钟，刚刚好，热的时候很绵软，冷却就松脆了！！味道香浓，甜度刚刚好，好吃！！
2018-11-28
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顺德双皮奶
很滑，加了芒果更好吃！
2018-04-08
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葱油饼
用了第一种方法，加了火腿肠和叉烧～赞赞的！
2015-01-21
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毛毛獸_R
