罗汉果海底椰菊花雪梨膏
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2021-06-03
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懒人版葱香发面饼 要多软有多软 零失败的方子 附细节视频详解
#晚餐•2021年5月16日#
2021-05-16
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酸奶小面包(一次发酵)
我用厨师机揉了差不多25分钟,觉得还是没有出膜。
2020-05-14
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超细腻绵软❗️古早蛋糕
第好多次做了,今天这个最成功
2020-05-07
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这次把温度调低了,终于不开裂了,好吃😋
2020-02-23
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为什么开裂了?孩子嫌不够甜,哈哈
2020-02-22
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早餐•2020年2月18日
#早餐•2020年2月18日#最近被宅家,捣腾吃的
2020-02-18
春饼~蒸饼皮
全用了开水烫面,高筋粉,很筋道,好吃!
2020-02-07
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松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬
做得最好的一次松饼,怕手残,把蛋白和蛋黄分开打发了,没加奶粉,加了点炼奶。
2019-10-23
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无油无水老式脆皮蛋糕
是不是消泡了?有点硬,但里面组织确实挺细腻,求解
2019-10-21
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无油无水老式小蛋糕
这样是消泡了吗?
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快手香蕉饼
第N次做了,孩子很喜欢
2019-04-15
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中式面点基本功—饺子皮
觉得我的饺皮太大了😂,但很有嚼劲。继续努力💪
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乳山喜饼(烤箱版)
好吃,好香!
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有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
没有红糖。水换成牛奶炼奶,多一点牛奶,揉起来没那么费力。好吃!好方子!
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零失败的烤箱版生烤牛肉干
好吃,停不下来
2018-10-15
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蜜汁猪肉脯
没加曲红素,没有用里脊肉用苹果肉,没加耗油,口感还可以,嚼劲度不够,不过小孩吃容易点。
2017-11-18
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冰糖川贝柠檬膏
感觉很不错哦,就是比较稀
2017-11-02
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消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕
第一次,成功 #早餐•2015年7月1日#
2015-07-01
小笼包
第一次做出来的包包这么貌美。猪肉香菇虾米馅,好有韧性。把温水换成了玉米汁
2015-04-08
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卖相不好看,但很好吃。方子很好,皮的韧性很好。不知怎么捏的褶子都很难看的说。
2015-04-01
全蛋酸奶无油杯子蛋糕
今天第三次做终于成功了,前两次因为是菜鸟,不知道消泡了,昨晚上网查了,今天打蛋液打了15分钟有多,终于可以了
2015-03-25
裂了,中间还有点粘,外面已焦,求解
2015-03-24
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金钱小面包
今天又做了一烤盘,没牛奶没黄油,全用稀奶油
2015-03-18
方子很好啊,diyic
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尖椒茄子馅饼
中间的总是比较厚,煎到这个样子还是有些生。求助
2015-02-21
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用面包机和面做包子
第二次做了,猪肉白菜玉米粉丝包,好吃
2015-02-11
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土豆饼
很好吃的说,没加孜然,加了一个鸡蛋
2015-02-05
哈哈,包得很难看,第一次包包子,味道不错。包子皮也很有韧性,方子很好啊,继续努力
2015-02-03
松下面包机105做美珍香海苔肉松
很好吃,没有完全按配方做。只加少许酱油上色,芝麻,砂糖,盐按做菜经验添加,用了一次半的果酱时间. #晚餐•2015年1月8日#
2015-01-08
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