步骤最全面的戚风蛋糕(八寸)做法,成功率高!
一直使用的方子,记录一下,没有开裂,下次少加五克糖试试,最后几分钟上火温度调到120了,颜色也挺好的。
2023-01-16
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超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬
加了40g葡萄干和蔓越莓干,不太甜,下次糖可以多加10g试试,面包机和面30分钟,发酵一小时,整形,比较粘,手上抹着油整形的,烤出来很好吃,松软,记录一下,下次再做
2022-05-15
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花生小小酥
三年后又做小小酥,翻倍做的,糖一共用了105g,油用了180g,盐下次用3g就可以,还没试吃,等彻底凉透吃完再写
2022-03-18
超软的~酸奶蛋糕
味道不错,就是有点回缩,65g糖,感觉还是有点甜,下次减到55g试试
2021-11-19
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自制无泡打粉油条
刚出锅忘了拍了,这是剩下的,有菜的话三口人可以吃两顿,味道很好,下次再加点盐或者加点糖试试
2020-04-15
玉米面松饼
牛奶多加了一点,糖多加了五克,味道不错,两个人吃的话有点少,可以再加一个鸡蛋的量
2020-03-15
粗粮饼干(玉米面)
挺好吃,烤箱温度高,下次时间得短点
2020-02-23
奶油泡芙
不错😊
2020-02-13
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有多少人是从它开始踏上烘焙之路的?| 玛格丽特饼干
烤了二十二三分钟,感觉有点甜,下次减10g糖试试,味道很好
2019-07-06
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用的自制酸奶,多加了5g糖,味道棒棒哒
2019-05-26
花生小小酥,用了55g糖,25g左右一个,其他都按方子来的,很好吃哒
2019-05-18
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减了10g糖,其他按原方子,烤了20分钟,味道挺好
2019-05-15
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