2024年12月10日
摘了这么多柿子,吃不及,一鼓作气当天晚上做成柿饼。第一次做,心里没底,加上天气不给力,有几个失败了,及时止损给扔了,大部分还是成功了,就是挂霜不多,不过不影响味道,明年继续这项工程。
8天前
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给橙子做的小雪糕馒头,人家小娃娃光看,不敢吃,都便宜娃她妈妈了。
自制红枣糕,做了多次,没有失败,搞得材料配比也不那么精准了,口味自己喜欢最重要。
用蛋挞皮做的苹果派,刚出烤箱的苹果派味道杠杠地!等娃放假回来一定做给他尝尝。
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
处理冰箱里的存货,很成功的一次
2023-11-24
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2023年11月23日
司康。第一次做,现在退休有时间了,各种点心都尝试做一下,这个做起来相当省事,方子不错,外面酥酥脆脆的,里面软软的,加上蔓越莓的酸甜口感,不腻,香甜。
2023-11-23
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2023年11月22日
第一次做盒子蛋糕,打发奶油时没费事,就是打蛋白时有点手忙脚乱。总结了一下,把剩余的淡奶油消耗掉,第二天做山姆红茶蛋糕卷,这次提前备好料,多看了几遍操作流程,过程倒是挺顺利,就是毛巾卷卷的时候出现裂纹,查了一下手机,好多原因,回想我这个可能跟...
2023-11-22
2023年10月17日
自制家庭版麻辣烫,也是我第一次吃麻辣烫,纪念一下吧。
2023-10-17
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2023年10月13日
第一次近距离接触网红草~粉黛,朦胧美,宛若一片粉红色的云雾,轻盈柔和。
2023-10-13
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做了几次把子肉,这次的最成功。
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2023年10月04日
继续给娃做饭,以前喜欢吃的都挨个安排上,虽说在学校也能吃到这些,可那不是我做的,就是觉得娃回来能吃到我做的饭,这心里就安心,要不总觉得娃亏嘴😅
2023-10-04
假期结束,娃他爹要回去上班,都说上车饺子下车面,得安排上,忽略那盘煎糊底的水煎包吧。现在终于不怵头调牛肉馅了。