好吃，突然找不到称，只能凭感觉，味道很满意。做完就拿来做了韩式火锅和辣炒鸡爪了，都挺好吃的。最近在减肥，想吃什么素菜就用这个酱煮一煮就能吃了，特别赞👍🏻喜欢喜欢，种草了，我又学会了一样，哈哈哈，开心
2023-12-10
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豆豆-560
（广东,佛山）
糯米粉230克，澄粉40克，糖40克，猪油17克（下次可不放）艾草泥300克（纯艾草只加了一丢丢水，为了打细）。肉松180克，沙拉酱50克，咸蛋黄6颗。很好吃耶！
2022-03-27
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豆豆-560
（广东,佛山）
买的塔皮，蛋液用的方子比例。我放了两个全蛋100克，白糖50克，水50克，牛奶130克，炼乳6克。太甜了，我是很会吃甜的都觉得太甜了，下次可以减糖到35或者40克估计就够了
2021-09-03
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豆豆-560
（广东,佛山）
比上次更好吃了，这次用了普通面粉100克，泡打粉2克和面粉混合一起。水250毫升，鸡蛋一个，盐1克，生抽5克，搅拌均匀后加入面粉调匀。操作也很重要，熟能生巧，要多做就会越来越漂亮了，这次的没有烧焦了。好感动，外脆内嫩，等我有空我要去摆地摊卖...
2021-06-15
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豆豆-560
（广东,佛山）
粉浆比例按方子下了100克低筋粉，200克水，一个鸡蛋，一克盐，一克鸡精，没放酱油，味道很好。就是自己操作起来还不熟练，我觉得下次尝试把水调到250应该也可以，成品能再软一点，200克水会扎实一些。孩子吃得很开心，我也很喜欢
2021-06-14
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豆豆-560
（广东,佛山）
记录一下，家里只有200克粉，我放了2克碱，5克油，200克茶水，结果因为茶水没有放凉搅不开，又加了100克左右的冷水，成品出来太软了。味道是成功的，和小时候的味道一样。很惊喜，下次调整水量220克就够了，而且茶水一定要晾凉才能倒进去搅拌。
2021-06-14
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豆豆-560
（广东,佛山）
