2024年11月09日
盐面包，这次烤完表面刷了油水蜜混合物，漂亮些。不专业的整形，胖乎乎，好可爱。
2024-11-09
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2024年07月03日
一次发酵 低筋粉 南方茶楼肉包子
2024-07-03
2024年04月12日
酸菜入坛第一天，米粉加玉米粉，伏特加96度。
2024-04-12
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2024年03月23日
又到周末啦，自己做的吐司吃了不会胃疼。
2024-03-23
2024年03月22日
2024-03-22
2024年03月03日
用了模具 称了面团 做出来就是会好看很多 70%含水量 是一个完美的平衡点 体会到了割包的爽利
2024-03-03
2024年03月02日
韭菜鸡蛋饺：80度汤面皮软不干；鸡蛋加六分之一的水打散更嫩；泡虾皮的水加一点在馅里。
2024-03-02
2024年02月21日
满意
2024-02-21
2024年02月07日
味道重的蔬菜焯水煮熟再加到牛肉汤里。
2024-02-07
阴冷的雨天和肉骨茶最配，当归、川芎、玉竹、党参、现磨胡椒、（大）小茴香、带皮大蒜。满屋飘香。
2024年02月06日
好牛肉最好有筋有肥肉，盐水泡几小时，换几次水，葱姜少量，适量盐、各种萝卜一起煮熟，吃之前自己碗里加香菜碎、胡椒粉、辣椒粉，真的绝了！
2024-02-06
脆皮蜂蜜小蛋糕
脱模膏还是应该稍微多点，特别是侧边和边缘，要刷到
2024-02-05
不新鲜但不散黄的鸡蛋做蛋糕卷
用发面宝和面碱蒸馒头花卷
快手儿童零食马蹄卷
杂粮面包黄油版
杂粮面包淡奶油版
未时绿茶
