陈皮豆沙面包卷
试试咖啡➕橙皮丁巧克力和花生酱,橙皮丁巧克力解锁一个新造型
2天前
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成品忘拍了
14天前
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波兰种欧包
广州现在的天气太适合撸包了
2024-12-01
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2024-11-24
美拉德风南瓜贝果,这贝果太软了!
用了一个贝贝南瓜,烤太久有点糊了,怕太干加了30克水,结果加多了,面团有点软。一发30分钟,分割,醒发20分钟整型,裹了肉松,220度预热200度烘烤20分钟。
2024-11-15
果酱包试试新造型,有几个球还是稍微漏了一点
2024-10-30
二刷全麦,黑芝麻发酵是比青花椒腰果快,只能分开折叠,提前进冷冻
2024-10-24
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还是腰站子,500克面粉中用了100克全麦粉,350克水,20克后水。黑芝麻发过了,入篮水球了,又冷藏了30分钟,结果烤出来扁扁的,应该直接冷冻烘烤的。
2024-10-22
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波兰种,面有点打过了,粘手,但味道和组织还是比预想的好
2024-10-20
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用的波兰种,花生酱用玉米油稀释以后比较好涂抹开
2024-10-12
果酱面包用了贝果的整型,肉桂卷用线勒,果然好看一些
2024-09-26
2024-09-11
低脂版冰激凌
香蕉🍌冰激凌
豆豉辣椒蒸排骨
鲍鱼、花胶泡发
芝麻江米条