自制豆腐、豆腐脑（超详细）
一斤黄豆吃不完
2024-10-25
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是不是戳碎一点比较结实？
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炒酸笋（螺蛳粉中的酸笋）
除了方子用料，另外加了点干辣椒、郫县豆瓣酱、花雕酒、松鲜鲜，很好吃
2024-09-25
煎饼果子(饼皮）
电饼铛做出来的不脆
2024-09-20
简单易做好吃到流泪的酸笋鱼
鱼太大，切成几块煎。卖相不好看，可是真的很好吃😋感谢分享配方#午餐•2024年8月28日#
2024-08-28
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轻芝士蛋糕
第二次做，都成功，做了两倍的量#下午茶•2024年8月27日#
2024-08-27
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花3000买的配方，柠檬茶的万能公式！看完就会所有柠檬茶的做法！
做了爆打柠檬茶，好喝，真的跟#下午茶•2024年8月26日# 外卖一摸一样
2024-08-26
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连着3天儿子都点名要吃的晚餐，剪刀面
交作业，很好吃，就是剪得太厚了，可以再薄一点，不要担心会糊，这个面真的很经煮
2024-08-23
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自制炒制五香瓜子
把刚煮好湿的和最后烤好的拨开做的对比，新鲜两个小葵花籽盘，拨出来大概一斤多吧，参考pu主方子做，加盐、糖（没有称重，按自己口味加）花椒、三个八角、一块拇指大的桂皮，5片香叶，凉水放瓜子，大火煮开，小火煮10分钟，关火，自然放凉，沥干水，烤箱...
2024-07-15
山姆牛肉卷
做了500克面粉的，用了一斤肉，其他按配方比例增加，很好吃，就是整形慢了面团有点发过了，做了7个，面团121克/个，一个人一个我吃不完
2024-06-27
腌洋姜（鬼子姜下饭菜）
事实证明，放油比不放油好吃，就跟着方子放色拉油这种没有特殊味道的油就好了，不放油的辣椒吃着会有股生味。
2024-03-03
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泡了三天就挺入味的了，22度放的室温，只放了180克的盐已经很咸了，下次再做可能就只放100克了，是好吃的，很香，不过如果减盐了就要放冰箱了，盐量不够容易发酵发酸。其他都是按照配方的量，酒用的红星二锅头五十多度那个，其实酱油也是按方主的牌子...
2024-02-20
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A心心
