自制酸奶,没有酸奶机,也没有乳酸菌粉,也做成了老酸奶……不过家里得有个带发酵功能的烤箱才行……
尝了下,酸哭了,看来下次得加点糖。
2023-04-07
1 0
极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
在物资匮乏的岛国,用牛大腿肉做的,看着肉晾干时一点点变红真的很神奇,牛肉鲜香化渣,超越了绝大多数卤肉店的牛肉。如此简单点调料和做法做出这样的菜品实在让人感到惊叹。#午餐•2023年1月18日#
2023-01-18
9 1
家常烧卖(爸爸的味道)
方子很好用,不过我好像馅填太多了???下次想把肉沫换用小肉粒试试。
2020-12-10
10 0