妙妙尔冬的厨房

最爱这盘韭菜笋 

#晚餐•2021年2月27日#

妙妙尔冬 （北京,西城）

6寸原味戚风蛋糕 

第二次烤戚风 口感轻盈细腻柔软飘飘 不甜不腻 干脆就没掼奶油 家里爸妈都很喜欢吃 准备时间熟练的10-15min最多 前后烤1个小时 爬起得很完美也没裂开 出膜没有往下塌陷 哈哈 继续研究 #妙厨#

妙妙尔冬 （北京,西城）

传统英式司康（Scone） 

第一次尝试做司康 最爱的海盐口儿黄油浓香scone 没想到十分的简单快捷方便好吃 一个个的 趁热抹上果酱orcream 冷了的吃起来也很酥香 外层脆壳 内层绵绵 20分钟就看着一个个鼓起来裂了口 爆开缝儿 嗯 又学了一手 #妙厨#

妙妙尔冬 （北京,西城）

新疆羊肉抓饭 

少油版本手抓饭 葡萄干核桃仁碎撒上增香 羊排（带骨）这个嫩啊 就一个字：妙 #晚餐•2018年4月30日##妙厨#

妙妙尔冬 （北京,西城）

清蒸小鲍鱼【曼达小馆】2017年夜饭 

食材新鲜简单 清洗干净打上花刀 炸好葱油拌匀蒜蓉酱汁等上火6分钟 完美 #午餐•2018年4月30日##妙厨#

妙妙尔冬 （北京,西城）

妙厨 

30岁生日 给自己和家人的小幸福 虽然有点丑 6寸有些小 奶油打发的有点软 水果没什么造型 但是我还是好好好好喜欢啊啊啊❤️ Happy B-day🎂&Everyday🎁🎉🎆 #妙厨#

妙妙尔冬 （北京,西城）

Q弹饱满的香辣小龙虾 

第一次 表示一年最多一次… 挨只扯鳃 刷屁股 拽虾线 剪掉虾脑……给谁吃绝对是真爱❤️ 味道呢 不是特别辣 基本算是啤酒十三香 下次一定要用上二荆条 小米辣 泡椒 还有鲜红椒！！ #妙厨#

妙妙尔冬 （北京,西城）

午餐•2017年4月15日 

#午餐•2017年4月15日#

妙妙尔冬 （北京,西城）

晚餐•2017年4月14日 

昨天 #晚餐•2017年4月14日#

妙妙尔冬 （北京,西城）

午餐•2017年4月14日 

#午餐•2017年4月14日#

妙妙尔冬 （北京,西城）

晚餐•2016年12月28日 

认真做一个不走心懒惰版的晚饭 无油煎小鸡胸 只吃了一块 剩下的明天和菜叶子一起salad起来 可乐7个鸡翅中 咕噜噜甜甜的呢嫩嫩的 蒜丁豉油快菜 真是怎么做怎么好吃 那个啥 没用完的可乐在杯子里 觉得自己和野食小哥一样萌萌哒 需要被关爱的空...

妙妙尔冬 （北京,西城）

晚餐•2016年12月17日 

家常的味道 很暖很暖 香菇菜心胡萝卜香肠和出前一丁最搭了 #晚餐•2016年12月17日#

妙妙尔冬 （北京,西城）