红烧牛肉面
不错,女儿说好吃,这是女儿烧的。
2024-11-09
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飞利浦空气炸锅记录
奥尔良烤翅,180度正反面各7分钟,总共14分钟。
2024-07-27
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山姆羊排,180度8分钟,翻面180度9分钟。
2024-02-19
手指饼干-提拉米苏
第一次做,方子挺好的,要减糖,因为偏甜。热风模式150度20分钟。三倍配方的话可以做三大盘,可以有两个八寸需要的量。
2024-02-18
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练就
先把抹茶粉和油混合,其他就按老方法做。 风炉150度25分钟。 奶油200克,加糖大约6克打发到流动状态。 蜜豆100克加一点点水,放料理机打糊。 两者混合,用打蛋器打发至硬性状态,夹馅。
2024-02-05
一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包
哇塞,太好吃了,只把盐减了一半。
2024-01-27
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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
这个配方真的好吃。 芝士240G,牛奶100克,黄油40克,面粉75克,鸡蛋7个(家鸡蛋),糖78克。烤了两个六寸。 芝士是妙可蓝多芝士,一盒240g。 kiri的有点酸。
2024-01-20
肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】
味道偏淡,面包偏咸口。我喜欢甜口,盐要少点糖再多点。 沙拉酱可以多点,因为烤完以后几乎吃不出味道。 面包很软,整形的时候要加手粉。
2024-01-14
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完美超越|冰山熔岩巧克力|极致丝滑
太甜了,评价都是太甜了,以后要减糖。而且感觉最后一步烤不烤都没啥意义。
山姆泰森盐酥鸡,正面180度10分钟,反面180度8分钟。
2024-01-13
不是每个爸爸都能当首富, 但是每个爸爸都能把宝贝守护。 祝爸爸生日快乐!
2023-12-20
女儿十周岁生日,我N年没动手了,工具也缺,今年将就做一个,希望女儿永远开开心心。
2023-12-11
奶味刚刚好的酸奶
修炼