【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种,冷藏冰种的美味
第二天还是软的,好吃好吃,再做再做😋
2019-03-28
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汤种奶香馒头(超柔软)
擀面杖加手搓,累死了,感觉得要配个压面机会不会更好点呢?哈哈,工具很重要~蒸好有两个有凹洞下去是怎么回事呢?
2019-03-27
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沙琪玛
刚做好好松软,冷了就有点硬了,是不是糖熬硬了呢?一回头糖浆倒117度了,炸面条好吃,一边熬糖一边吃炸面条哈哈😄
2019-03-25
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舒芙蕾松饼
没加泡打粉
2019-01-02
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3款易卷又美味的香缇奶油戚风蛋糕卷
160度35分钟,底面有上色
2018-12-26
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细腻湿润半熟芝士蛋糕
继严重爆头缩腰后,经老师同学们指导,降低温度,延长时间,总算像样点了吧,不管了,好不好看其次了,好吃才是硬道理哈哈😄
2018-12-20
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2018年11月25日
不喜甜,一半糖刚刚好
2018-11-25
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6款不甜不腻熬糖版牛轧糖
用家里能找到的材料试了一次,草莓粉,蔓越莓,花生,没有海藻糖,减了30克糖,还好,不是很甜,奶香味足哦,买海藻糖,奥利奥继续做奥利奥的哈 记录:温度22度,湿度47%,熬糖到143还是有点软,下次温度还要稍微加高到145到148试试
2018-11-19
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柔软的汉堡胚
好吃
2018-11-11
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2018年09月13日
终于做出纹路清晰的豆豆了,不喜甜,放了2克糖,适合小朋友吃😄
2018-09-13
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豪华版五仁月饼馅
50克一个,一次一个刚好好,完全颠覆对五仁月饼的印象
2018-09-01
2018年08月14日
酥掉渣,很香哪,对于不爱吃甜的减了一半糖还觉得甜😄,压的不够扁,鼓鼓的也是很可爱的嘛😄
2018-08-14
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