肉夹馍(白吉馍的制作)
#晚餐•2020年12月27日#
2020-12-28
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吐司，奶香手撕面包，超级香浓
没有炼乳没有奶粉。我用了点鲜奶油代替。略读一点点糖。黄油加早了。手套膜不明显。150度烤了30分钟。很松软。原谅孩子爹切的太丑陋。
2020-05-11
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做了几十个，零失败戚风蛋糕
很好的方子呢。我居然没有蛋糕模，只能吐司模。也没有奶油了。就色拉酱调味了下。蛋糕是真的好！#晚餐•2020年3月26日#
2020-03-27
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奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）
放烤箱忘记拿了，颜色变深了。非常细腻的口感，奶香很足。我没放水，鸡蛋大，我的面粉还加了一点点。厨师机断断续续揉了半个多小时。
2018-12-03
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烫种牛奶软面包
很赞的方子。颜色有点深。味道一流。
2018-10-12
蒜蓉炒鲜贝
超简单，没有蒜了，撒了蒜粉。油是之前煎鸭胸煎出来的鸭油。粉丝吸满了香甜的汤汁，最好吃。
2018-02-04
蔓越莓玛德琳
没放蔓越莓，加了柠檬碎，很清香这个版本确实简单。赞！我又减少了一点点糖。某人一口气吃了五个。
2018-01-16
【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭
刀工不好就手撕。味道真心很好！
2018-01-02
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酥脆蛋香小饼干
简单快速，蛋香十足，还无油健康。
2017-07-28
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不用揉面，简单易做的——蔓越莓发糕
倒时差半夜睡不着起来做的。卖相很一般，味道很赞啊！半夜发好，早上蒸了正好当早饭。
2017-02-17
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免揉低温发酵面包
超级简单啊。混合后，冰箱里放了一个晚上，白天再拿出来发酵。下午回家整形再自然醒发下。300g的面粉，我加了个鸡蛋，辅料用的蔓越莓。家里的烤箱按照2350度出来有一点点焦。但是外脆里嫩超简单！好喜欢！下面的水浴，我用的蛋糕模加满水。
2016-10-26
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空气炸锅肉丸（狮子头）
快手羽衣甘蓝虾仁鸡肉饼
给孩子吃的不辣的淘江湖但很美味大盘鸡
丑丑的麦片全麦黄糖馒头
咸排骨西洋菜汤
菜干咸排骨粥
老阿姨進行式
