自制剁辣椒
自酿红葡萄酒
这个方子做了好几次了,真不错。记住一定要选用黑色的葡萄,不是提子。提子做出来的味道淡没那么好喝,黑色巨峰葡萄出酒多香。酿酒葡萄小个黑色的也可以就是葡萄籽大,肉少。味道和巨峰葡萄差不多,出酒量没有巨峰多。这个用的不是巨峰葡萄,但是也是葡萄,紫...
2018-08-24
1 0
自制泡椒(腌小米椒)
哈哈今年的辣椒又来啦,自从上次用这个方子做的一大瓶泡椒吃完后,又做了大约一斤,刚刚好一个苹果醋瓶子装挺好。一瓶醋450毫升感觉可以了。30克糖和盐也有个勺子刚刚好那么多。感觉真是好吃。这个可以吃很久了。我上次一个玻璃瓶真心吃了我有两年哈哈😄...
4 5
红糖发糕(成功率百分之百!)
不够甜,没有称就自己看着下料的,但是加了鸡蛋的好吃。倒膜倒不出呀。
2018-03-17
3 0
绝味泡椒凤爪
自做泡椒鸡爪,之前自己做的泡椒好多一大玻璃缸。。现在自己做泡椒鸡爪不知道味道怎么样,煮时候自己放生姜和花椒黄酒,泡时候放了点盐就可以啦。不知道5天可以吃不!😀
2017-03-04
元宵
好费功夫,煮出来不知道是粉的原因还是什么粘锅,老煮不熟一样!
2017-01-13
2 4
希望成功
2016-12-03
9 11
拍黄瓜
#午餐•2016年3月19日#好吃。就是没有蒜蓉了用新鲜蒜苗代替了。好吃!
2016-03-19
8 0
乡巴佬卤鹌鹑蛋
#早餐•2015年11月29日#好好吃。第三次做了。好美味
2015-11-29
6 0
选用小黑葡萄。。酒色很农很紫。味道应该不错。第二罐咯
2015-09-15
味道很好。第一次尝试。
2015-09-13
2 0
晚餐•2015年7月3日
#晚餐•2015年7月3日#晚餐梅菜扣肉。第一次尝试。非常香。很多菜式做出来都是下厨房教的。感谢那么多爱吃的厨友们。有你们的分享,才有别人的快乐。
2015-07-03
18 0
梅菜扣肉
肉没选好。自家梅菜很香。自己第一次做没掌握好。但是好吃。
4 0