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菠萝饭

#午餐•2017年9月17日#

2017-09-18

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yU_yU （海外,美国）
抹茶千层蛋糕（转自Amanda的曼食慢语）

摊饼很不容易做完之后觉得特别不好看结果撒上抹茶粉捣鼓着切了一下颜值就上来了😬味道还是不错的

2017-04-03

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yU_yU （海外,美国）
葱油面

一直想吃的葱油面宽面挺有咬劲肉末提前腌了香喷喷👅

2017-04-01

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晚餐•2017年3月30日

烤韭菜~200度烤20分钟撒了盐和胡椒初春吃嫩嫩的韭菜可香了🌱 #晚餐•2017年3月30日##春天就酱吃#

2017-03-30

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晚餐•2017年3月22日

烤鸡腿肉和土豆泥 • 配料有炒得烂烂的羽衣甘蓝和蘑菇用了一种叫verjus blanc可能叫白酸葡萄汁的酱汁和creme fraiche的法式酸奶油混合起来炒制的煎鸡肉用了面粉裹了一下佐料有百里香盐和胡椒很简单很香 #晚餐•2017...

2017-03-23

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yU_yU （海外,美国）
早餐•2017年3月13日

烤玉米用了黄油奶油盐和胡椒烤着的时候整个家都香了蹲在烤箱前了好几次 #早餐•2017年3月13日#

2017-03-14

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yU_yU （海外,美国）
晚餐•2017年3月13日

Moroccan Chicken • 搭配梅子和糙米酱汁是San Marzano的西红柿罐头加了红酒醋和蜂蜜以及香料甜甜酸酸香香的鸡腿肉保留的鸡皮煎得脆脆的 😋 #晚餐•2017年3月13日#

2017-03-14

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午餐•2017年2月23日

墨西哥肉馅玉米卷饼Cheesy chicken& black bean enchiladas•放了特制墨西哥辣椒碎的鸡肉和黑豆融化在一种叫粘果酸浆(tomatillos), 黄洋葱和jalapeno辣椒中有一点点的酸和辣更多的是...

2017-02-24

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晚餐•2017年1月25日

纯素意大利面本来是做bucatini pasta bolognese的结果牛肉糜忘了放冷冻就酸了配料有胡萝卜芹菜红葱头和一种叫球芽甘蓝的小可爱虽然没肉但还是香喷喷的今天就做一只兔子吧👅 #晚餐•2017年1月25日#

2017-01-26

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午餐•2017年1月23日

宫保鸡丁🤗Trader joe's买的超正宗 #午餐•2017年1月23日#

2017-01-24

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晚餐•2017年1月21日

印尼辣三文鱼：主食是一种叫freekeh查不到中文名的健康谷物(大概是硬粒小麦)，配以稍微腌制的小红萝卜和洋葱，加了米醋以及和了水的椰奶粉末，就出现了浓浓奶香味的东南亚风😋 #晚餐•2017年1月21日#

2017-01-22

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yU_yU （海外,美国）
晚餐•2017年1月20日

Chicken paillard：配料有拍扁了的鸡胸肉，土豆，球茎茴香，中国柠檬（查了是柠檬和柑橘的杂交品种，外表比普通柠檬更光滑，水珠状，闻了下的确有柑橘的味道，好神奇） #晚餐•2017年1月20日#

2017-01-21

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