蛋糕卷,肉松蛋糕卷,网红贝贝肉松卷
无法拒绝的美味 二盘同烤,风炉预热好,135度烤30分钟,转上火180下火150烤3分钟,如果下盘不上色,把上盘取出,下盘移上来烤1至2分钟,时刻注意上色程度
10-08
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材料最少最简单的抹茶慕斯
好吃
08-30
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好吃到停不下来。 上火145下火150烤24分钟,转上火180下火150烤3分钟
07-17
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愛文芒果吐司
一共做了四个吐司。 老面用啊呜老师的配方: 面粉180克,鲜酵母2克,盐2克,水117克 芒果干洗干净再用纯净水稍没过浸泡两个小时,最后虑干揉进面团。 两层风炉170度烤20分钟,转160度烤17分钟
07-07
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香肠芝士恰巴塔
四川腊肠做的,真香
07-01
双拼吐司|肉松&奶酥
一个口味做一个吐司,这次下火大了,改成上火170下火195,烤38分钟
06-24
淡奶油奶香吐司
万能的吐司配方。室温30度,4个吐司,加了80克老面,总水量540,三分之一的水换成冰块,没练乳,加入40克奶粉,每个面团160克,余下面团冷冻当老面。二个吐司包上肉松,两个吐司卷好粘上芝麻和芝士粉。分上下两层,二发好,风炉模式170度烤2...
06-02
绵软全麦吐司
配方简单好操作又好吃,上火170下火210烤37分钟
05-14
一份抹茶蛋糕卷笔记
不喜欢太多奶油,所以卷的不圆,但是好吃
04-09
巧克力吐司
香喷喷,让人无法拒绝的热量炸弹。上火170下火215烤36分钟
03-31
老面包
配方简单好操作,上下火180烤18分钟
『研究了2年的完美食谱』最简单的免揉佛卡夏
第一晚用低糖酵母,10点左右和的面,第二天早上9点拿出来倒扣到烤盘,小心推开,放烤箱内,不开火,一小时。面团已发至满盘,拿出。烤箱放石板上下火230度预热35分钟,面团放好材料入炉,烘烤25分钟,剩余8分钟盖锡纸。一次成功,感谢美女的好配方
03-21
烫面鸡蛋吐司
自制坚果麦片
可可蛋糕卷
墨西哥面包
桑葚果酱吐司