东北老式烧茄子
整体是按照作者的方法,味道不错,加了胡萝卜🥕配色更好看。补充一下:调酱汁的时候根据口味要放盐,另外还要加适量水。
2022-09-07
4 0
韩国烤鸡蛋구운계란-就是韩剧里桑拿房里吃的那个
我的这款福库电饭锅白米快速大概是25分钟,所以只进行了一次,味道也不错。盐要少放,虽然用的是常温鸡蛋,也会有炸裂情况,炸开的鸡蛋会比较咸。
2022-08-17
2 0
油焖大虾
没有猪油,用豆油做的也挺香,好菜谱!
1 0
(婆婆的拿手好菜)红烧鲤鱼
豆瓣酱是灵魂,用的是海天黄豆酱两勺。野生大鲤鱼,去鱼线,去内部黑皮,生姜料酒腌够时间,口感一点也不腥。炒香花椒捞出,小火下干辣椒🌶️蒜瓣,姜片,葱花,两勺黄豆酱炒香,放水,放炸好的鱼,不建议翻面,炖10分钟基本就可以啦。
2020-07-06
8 0
原味基础蛋糕卷(小五卷)
5个蛋,后蛋法;烤箱倒数第二层烤网倒放,180预热,170度20分钟;出炉冷却5分钟再揭开油布,美美毛巾面。#早餐•2020年4月14日#
2020-04-14
49 1
卷不裂的冰淇淋馅蛋糕卷
2020-04-09
3 0
早餐•2020年4月9日
记录第一次郁金香🌷#早餐•2020年4月9日#
16 1
自制烤箱牛肉干
花椒麻椒小火炒香,调料加适量咖喱粉抓匀,150度烤箱30分钟,中间翻一次面,感谢作者好方子!
2020-03-20
6 0
戚风专辑(1)——酸奶戚风
酸奶品牌:完达山老酸奶(有点太稠了),成品吃起来基本没有酸奶味儿了,但是挺润的;糖45g依然觉得可以再减,戚风烤到位了徒手脱模不是梦。#早餐•2020年3月12日#
2020-03-12
7 0
细腻绵软抹茶红豆戚风【附蜜红豆分布均匀小技巧】
1.66倍,做了两个6寸平模,150度,45分钟,组织很细腻,好方子。
2020-01-10
10 0
泡发干海参
算成功不?
2019-10-14
蓝莓马芬
2019-07-07