不塌不凹的纸杯戚风蛋糕
方子很好,双倍的量,做了24.5个,糖加了比配方少一半的量已经觉得很甜了
2022-06-01
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八寸酸奶蛋糕
配方稍微改动了一下,鸡蛋多了一个,所以低筋粉加了,15克左右,减糖,因为酸奶本来就甜,我是烤盘加水,蛋糕放在上层烤的,有种古早蛋糕的感觉,特别嫩
2022-05-07
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
蛋黄液步骤把糖省了,完美了,高层好吃,方子太好了
2020-07-07
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桃酥之花生酥
糖放的绵白糖,有多加10克,太酥了~
2020-04-19
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无意间热销的红枣糕
红糖减半,加入一丢黑芝麻糊,面粉量减了10克,也很棒,好好吃
2020-03-29
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戚风蛋糕卷
这次加的奶油版本,我觉得这个方子做戚风圆形的也很棒,下回试一下
2020-03-17
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戚风蛋糕-8寸
虽然每次做都稍微塌陷一些,不过不影响口感
简单易学的红豆沙面包圈
因为晚上烤,没具体盯时间,怕不熟,又低温烤了一会,变成面包干了
2020-03-11
红豆酥
只是没有自己做红豆,买的现成的红豆馅,方子真的很好
2020-03-08
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比泸溪河好吃的红枣核桃蛋糕
红糖有块溶不开,换成白砂糖,还不错
2020-02-16
月妈家:不沾手的南瓜发糕
加了一勺奶粉,一点酸奶,很成功
2019-08-10
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韩式辣炒年糕(or网红芝士套路之芝心年糕)
2015-04-27
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