炸花椒芽
成功的时令天妇罗——炸花椒芽
2024-03-26
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红烧鸡翅
没有过水,先用料酒和生抽腌了会儿,用冰糖炒了糖色,最后加了根胡萝卜,味道好极了👏👏
2017-03-25
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红烧排骨土豆
出锅前放了点醋和葱花提味,味道好极啦!上次放了老抽,感觉颜色偏深,颜值不够,这次不放老抽,感觉糖色的颜色刚刚好! #午餐•2016年6月11日#
2016-06-11
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午餐•2016年1月2日
今天用了老家自制的甜香肠,包菜,胡萝卜,香菇(重点:泡香菇的水也放进去了,水量要少点,后面还要加开水),大葱末,姜末,老干妈辣酱,生抽,盐,感觉这次比以往的更好吃! #午餐•2016年1月2日#
2016-01-02
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香肠土豆焖饭【一人也要吃好版】
还放了泡发的香菇和黑木耳,一点点白菜末和姜末,灰常好吃,闺女和我每次都要吃2碗!!感觉放点胡萝卜或绿菜花卖相也许会更好看! #午餐•2015年12月22日#
2015-12-22
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吉野家牛肉饭(牛丼)
加了菜花和胡萝卜,闺女评价还不错!
2015-11-22
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酸奶吐司面包
没有盖,锡纸盖晚了一点,导致颜色有点深。很软,拉丝也错,用自己做的酸奶做的,口感稍微有点酸。第一次做,时间估计不足,整整花了5个小时! #早餐•2015年3月29日#
2015-03-29
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