开发烤箱的日常用途
一个随手记录#姜姜姜酱~# 空气炸锅烤年糕 糯米粉,牛奶,橄榄油 随手放,混合到粘稠的液态,搅拌到无干粉状态。 倒入蜜红豆/葡萄干/芝麻/糖等等任意可以提供甜味/其他味道的配料。 空气炸锅180℃,20min。 #晚餐•2022年9月19...
2022-09-19
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晚餐•2022年9月8日
海鲜烩饭~有啥用啥版( #晚餐•2022年9月8日#
2022-09-08
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姜姜姜酱~
三杯鸡 素烩杂菇 毛豆二米饭 #姜姜姜酱~# #晚餐•2022年8月23日#
2022-08-23
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晚餐•2022年6月12日
啊哈哈哈哈哈材料不凑手就这样吧的佛卡夏。 用的面肥,水合法,普通小麦粉。 和面加了盐,蜂蜜,橄榄油。 小烤箱开的空气炸档,180度25分钟左右。#晚餐•2022年6月12日#
2022-06-12
烤箱牛肉干
随便配的图。 买牛肉的时候选了个脂肪量高一点的肉,这次用的牛上脑。但是卖肉的没给我顺茬切肉感觉烤出来没有上次好吃。而且其实还是挺瘦的,下次还是再试试别的。
2022-01-08
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帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包
咖啡包,里面加了奶酥馅~
2021-12-09
2021年11月26日
小高姐的免揉法棍方子 但是不知道为啥我做出来气孔不够多55555
2021-11-26
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意呆大爷Gennaro配方搬运|最正宗披萨饼底及玛格丽特披萨
用了好多次的披萨面团~上面放料都是随手瞎配啊哈哈哈哈哈哈 喜欢!
应该是糯米猪肉香菇荸荠/藕胡萝卜烧卖!
厨师长教你:家常“排骨煲仔饭”的做法,米饭和锅底的锅巴都很香
终于做出了有金黄锅巴还不糊的煲仔饭~
2021-08-01
能装一切的U型墨西哥玉米塔可饼Taco
taco饼超棒
2021-05-19
免揉大气孔欧包
做欧包气孔一直不够大˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )‧º·˚ 面粉用的全麦高筋粉,配方量的盐对我来说有点多,下次减一点。以及可能因为面粉吸水性的问题,下次水也要稍微减一点。
2021-04-30
记录随手三明治组合
日常豆浆/米糊记录
番茄年糕汤(冬日暖汤)
一个每日smoothie记录(ง •̀_•́)ง